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Vitamine del gruppo B

Alimenti a base di vitamina B

La carenza di vitamina B può essere di particolare preoccupazione per vegetariani e vegani. Dai un’occhiata alla nostra gamma di alimenti naturali a base di vitamina B.

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Fonti di vitamina B

C’è un mito di lunga data che la vitamina B può provenire solo da prodotti animali. Siamo felici di confermare che non è così!

Piuttosto, vegetariani e vegani possono scegliere tra una vasta gamma di alimenti ricchi di vitamina B a base vegetale. Gli alimenti ricchi di vitamina B includono piselli, noci, verdure a foglia verde scure come spinaci, funghi, avocado e avena.

Il termine “vitamina B” si riferisce in realtà a una famiglia di 8 vitamine: B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), acido pantotenico, B6, B7 (biotina), folato e acido folico e B12.

Snack con vitamina B

Molti dei nostri cracker sono realizzati con una base di girasole e semi di lino. Sono ricchi di vitamina B1 (tiamina). Se sei desideroso di aumentare l’assunzione di vitamine del gruppo B, ti consigliamo vivamente i nostri cracker biologici al formaggio di anacardi. Non solo sono una scusa per aggiungere uno spuntino delizioso, sano e di formaggio alla tua giornata, ma sono anche ricchi di vitamine B1 (tiamina) e B2 (riboflavina). Maggiori informazioni sugli alimenti a base di vitamina B >>

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Ho bisogno di un integratore di vitamina B?

Ti consigliamo sempre di procurarti vitamine e minerali da una dieta sana ed equilibrata. Questo a meno che non ti sia stato specificamente prescritto un integratore di vitamina B dal tuo medico.

Assumere troppa vitamina B in forma di integratore può essere dannoso. Tuttavia, è molto difficile mangiare troppa vitamina B attraverso la dieta.

La carenza di vitamina B può essere una vera preoccupazione per alcune persone e vegetariani e vegani sono più a rischio in quanto non consumano prodotti animali. Tuttavia, finché tieni d’occhio l’assunzione, dovresti essere in grado di procurarti molte vitamine del gruppo B dalla tua dieta.

Spesso riceviamo domande dai nostri clienti per quanto riguarda la vitamina B12, poiché molti vegani e vegetariani sono preoccupati di ottenere abbastanza da una dieta a base vegetale. La buona notizia è che ci sono alcune fonti vegetali di vitamina B12, che puoi leggere di seguito.

Il corpo immagazzina anche B12 per un tempo molto lungo, quindi se sei recentemente passato da una dieta onnivora a una dieta a base vegetale, non dovrebbe essere un problema. Se si inizia a sentire qualsiasi sintomo di carenza di vitamina B, come affaticamento o anemia, parlare con il medico.

Fonti vegane di vitamina B12 >>

Potresti avere una carenza di ferro? >>

 

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