14 Sep 2022

Combien de temps faut-il pour se désintoxiquer de l'alcool?

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De nombreuses cultures consomment de l'alcool depuis des siècles. Cependant, si vous consommez de l'alcool en excès et arrêtez soudainement, vous pouvez vous attendre à des symptômes de sevrage, qui peuvent persister. Mais combien de temps faut-il pour se désintoxiquer de l'alcool?

Qu'est-ce que l'alcool?

Tout d'abord, récapitulons ce qu'est l'alcool. L'alcool est une drogue psychoactive qui a été consommée à des fins récréatives dans les boissons par de nombreuses cultures pendant des siècles. D'un point de vue chimique, l'alcool fait référence à la formule C2H5OH, que les scientifiques appellent éthanol. L'éthanol produit naturellement se forme lorsque les levures fermentent les sucres pour produire de l'énergie.

L'éthanol est un nutriment et contient environ 7 kcal par gramme. Les glucides et les protéines contiennent 4 kcal par gramme, tandis que les graisses contiennent 9 kcal par gramme. Cependant, contrairement aux glucides et aux graisses qui peuvent être stockés et utilisés en cas de besoin, l'alcool n'est pas stocké et reste dans l'eau corporelle jusqu'à son élimination.

Lorsqu'il est consommé, l'alcool est absorbé dans le sang à travers la paroi de l'estomac et de l'intestin grêle, et se rend au cerveau. Ce processus peut se produire en aussi peu que 30 secondes ou jusqu'à 20 minutes. L'alcool a un effet aigu sur les structures complexes du cerveau. Il bloque les signaux chimiques entre les cellules cérébrales (neurones), entraînant des symptômes immédiats d'intoxication. Typiquement, à faible niveau, l'alcool rend les gens détendus. Cependant, il peut altérer la coordination et le jugement.

Qu'est-ce que la désintoxication?

La désintoxication est l'élimination des substances toxiques du corps humain. Le foie élimine les toxines du sang, qui sont ensuite transformées pour l'élimination. Bien que l'élimination des toxines se produise principalement dans le foie, elle peut également se produire dans les reins, les poumons et la peau pendant une désintoxication corporelle.

Dans le foie, les enzymes décomposent l'alcool à un rythme d'environ une boisson standard par heure. Cependant, si l'alcool est consommé plus rapidement qu'une boisson standard par heure, l'alcool restera dans le sang.

Le foie est résilient et capable de se régénérer. Cependant, une partie des cellules hépatiques meurt chaque fois que le foie doit traiter l'alcool. En bref, le foie peut régénérer les cellules, mais la consommation excessive d'alcool peut entraîner des dommages permanents au foie.

La désintoxication de l'alcool est l'arrêt soudain de la consommation d'alcool chez les individus, alors que le corps tente de se débarrasser des déchets et des toxines provenant d'une consommation excessive et à long terme d'alcool. Dans un cadre thérapeutique, cela est généralement accompagné de médicaments, d'une observation médicale et de conseils. Combien de temps faut-il pour se désintoxiquer de l'alcool?

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Combien de temps faut-il pour se désintoxiquer de l'alcool?

Plus la concentration d'alcool dans le sang (BAC) d'une personne est élevée, plus les effets de l'alcool sont graves et plus il faudra de temps pour que son corps traite tout l'alcool qu'elle a consommé. En termes de BAC, le métabolisme de l'alcool est généralement de 0,015 par heure. Par conséquent, si le BAC est de 0,07, il faudra environ 4,5 heures pour que le corps traite et élimine l'alcool consommé.

Facteurs qui influencent le taux de métabolisme de l'alcool:

  • Âge. Avec l'augmentation de l'âge, le temps pendant lequel l'alcool reste dans le foie augmente également. En conséquence, l'alcool non traité reste plus longtemps dans le sang.
  • Sexe. Les femmes ont généralement un pourcentage de graisse corporelle plus élevé et un pourcentage d'eau corporelle plus faible par rapport aux hommes, de sorte que les femmes peuvent traiter l'alcool plus lentement.
  • Temps écoulé depuis la dernière boisson. En cas de consommation excessive, le foie aura du mal à suivre.
  • Médicaments. Certains médicaments affectent la capacité du corps à traiter l'alcool, par exemple les antibiotiques.
  • Poids. Une personne avec un poids corporel plus élevé peut avoir plus d'eau dans son corps, ce qui peut diluer l'alcool dans le sang. Une personne avec une masse corporelle inférieure aura généralement moins d'eau dans son corps, et donc plus d'alcool dans le sang.

Quels sont les symptômes de sevrage de la désintoxication de l'alcool?

L'alcool supprime le système nerveux central, provoquant des sensations de relaxation. En général, le corps travaille pour maintenir l'équilibre et signalera au cerveau de produire plus de récepteurs qui excitent ou stimulent le système nerveux central.

Cependant, lorsque la consommation d'alcool est arrêtée, non seulement l'alcool est retiré des récepteurs originaux, mais également des récepteurs supplémentaires que le corps produit. En conséquence, le système nerveux devient hyperactif, provoquant des symptômes tels que:

  • Anxiété
  • Transpiration
  • Nausée
  • Irritabilité
  • Augmentation du rythme cardiaque
  • Tremblements

Les buveurs excessifs à long terme sont plus susceptibles de ressentir des effets secondaires négatifs pendant la désintoxication, dont certains peuvent être dangereux. C'est parce que l'abus d'alcool crée une fausse homéostasie. Interrompre cet équilibre et rétablir l'individu à un état de santé est un processus aussi essentiel que délicat.

Les symptômes les plus graves de sevrage de l'alcool comprennent:

  • Hallucinations
  • Haute température corporelle
  • Illusions
  • Paranoïa
  • Convulsions

Chronologie des symptômes de sevrage de la désintoxication de l'alcool

Bien que le corps humain puisse métaboliser l'alcool en quelques heures, les symptômes de sevrage peuvent durer quelques jours. Les directives générales sur la chronologie des 4 stades de sevrage de l'alcool incluent:

  • 6-12 heures. Les symptômes initiaux de la désintoxication de l'alcool sont légers, mais peuvent rapidement s'aggraver avec le temps. Cependant, une personne avec une histoire de consommation excessive peut souffrir de convulsions.
  • 12-24 heures. Les symptômes peuvent devenir de plus en plus graves. De plus, un petit pourcentage de personnes éprouvent des hallucinations visuelles et auditives à ce stade.
  • 24-48 heures. En général, les symptômes continueront. Ces symptômes peuvent inclure des maux de tête et des douleurs abdominales. Cependant, des hallucinations et des attaques de panique peuvent se produire pendant cette période, car le corps se débarrasse de l'alcool.
  • 48-72 heures. Différents symptômes de sevrage peuvent aller et venir. 3-5% des personnes peuvent éprouver une forme sévère de sevrage de l'alcool connue sous le nom de delirium tremens. Une personne atteinte de cette condition peut avoir un rythme cardiaque très élevé, des convulsions ou une température corporelle élevée.
  • 72 + heures. Les symptômes de sevrage de l'alcool sont généralement à leur pire. Dans de rares cas, les symptômes modérés de sevrage peuvent durer un mois. Ceux-ci incluent un rythme cardiaque rapide et des illusions.

Si une personne traverse un sevrage mineur, ses symptômes atteignent généralement leur pic à 10-30 heures et commencent à diminuer après 4-5 jours. À la fin de la première semaine de désintoxication, de nombreux symptômes de sevrage commenceront à s'atténuer. Bien que certains symptômes puissent persister pendant quelques semaines, la plupart sont mineurs et peuvent être traités avec des médicaments.

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