Les bienfaits de l'hibiscus pour la santé

Qu'est-ce que l'hibiscus?

Bien que l'hibiscus soit une caractéristique courante dans de nombreux jardins à travers le monde, le terme "hibiscus" se réfère en réalité à un genre de fleurs. Cela signifie qu'il existe plusieurs centaines de types de fleurs appartenant à la famille des hibiscus.

Le plus connu est peut-être l'Hibiscus sabdariffa, également connu sous le nom de roselle. Cette variété a une fleur délicate avec des pétales arrondis. Elle est protégée par une enveloppe extérieure rouge épineuse appelée calice. Cette variété, ainsi que d'autres, est généralement utilisée pour préparer des thés et des tisanes, et pour traiter divers maux dans la médecine traditionnelle.

À l'origine, l'Hibiscus sabdariffa vient d'Afrique de l'Ouest. Si vous avez la main verte, il est possible de le cultiver aux États-Unis et en Europe. Cela dit, si vous vivez dans un climat plus frais, il est préférable de cultiver ces fleurs dans votre serre, car elles sont particulièrement sensibles au gel.

La variété d'hibiscus que nous proposons chez Erbology est l'Hibiscus syriacus.

Utilisations de l'hibiscus

De nombreuses cultures à travers le monde utilisent l'Hibiscus sabdariffa. En Inde, au Myanmar et au Vietnam, les feuilles et les tiges de la plante sont consommées comme légumes. Les feuilles ont une saveur qui ressemble un peu à celle des épinards lorsqu'elles sont cuites.

Dans de nombreuses régions du monde, y compris le Nigéria, les bourgeons sont utilisés pour faire des confitures, des gelées et des conserves. Cependant, la manière la plus populaire de consommer l'hibiscus est sous forme de boisson.

Dans les climats chauds comme certaines régions d'Afrique et des Caraïbes, l'hibiscus est utilisé pour préparer des boissons froides sans alcool. Beaucoup de gens aiment ajouter des arômes supplémentaires comme la menthe, les épices, le sirop ou le sucre. Cette tradition s'est également répandue aux États-Unis. Là-bas, il est facile de trouver des "hibiscus coolers" faits avec du jus de fruit.

En Europe, nous connaissons surtout l'hibiscus comme un thé aux herbes. Vous pouvez faire du thé en utilisant uniquement de l'hibiscus, ou le trouver dans des mélanges de thés aux herbes.

Que ce soit dans une boisson froide ou chaude, les calices de la plante libèrent une couleur rouge vif dans l'eau, faisant de l'hibiscus un ingrédient populaire également dans les cocktails!

Hibiscus dans la médecine traditionnelle

L'hibiscus a plus à offrir qu'une belle couleur. La plante est utilisée depuis des générations dans la médecine traditionnelle. Bien que les utilisations exactes varient légèrement d'une région à l'autre, il existe des modèles communs dans les façons dont l'hibiscus est utilisé.

Par exemple, selon de nombreux praticiens traditionnels, l'hibiscus a un léger effet laxatif. Il peut également vous encourager à uriner davantage.

De plus, l'hibiscus peut avoir des bienfaits pour votre peau. De nombreuses personnes l'utilisent pour traiter des plaies telles que des fissures et des ulcères et la peau sèche.

Pendant ce temps, certaines cultures utilisent l'hibiscus pour traiter la toux et favoriser le sommeil. En Inde, les feuilles sont appliquées en cataplasme sur les plaies et les abcès pour aider à leur guérison.

Comme vous pouvez le voir, il existe des tendances dans l'utilisation de l'hibiscus qui suggèrent des propriétés curatives, apaisantes et purificatrices. Maintenant, examinons ce que la recherche scientifique moderne a à dire sur le sujet.

Bienfaits de l'hibiscus pour la pression artérielle

Un essai clinique a examiné si boire du thé à l'hibiscus pouvait réduire la pression artérielle chez les patients présentant une hypertension pré- ou légère. Les chercheurs ont découvert que les participants qui buvaient du thé à l'hibiscus avaient une pression artérielle systolique plus basse à la fin de l'étude.

Nous devons mentionner que le thé à l'hibiscus n'a pas eu d'effet significatif sur la pression artérielle diastolique et la pression artérielle moyenne. Cependant, les auteurs de l'étude ont conclu que le thé à l'hibiscus était un traitement potentiellement efficace pour l'hypertension légère chez les adultes.

Pendant ce temps, une autre étude avec 390 participants a trouvé que l'Hibiscus sabdariffa avait un effet significatif sur la pression systolique et diastolique. Les auteurs de l'étude ont demandé des recherches supplémentaires pour confirmer leurs résultats.

Une revue scientifique des études sur l'hibiscus et ses effets sur la pression artérielle a noté que le thé à l'hibiscus était aussi efficace pour abaisser la pression artérielle que le Captopril, un médicament populaire. Encore une fois, les auteurs ont suggéré que des recherches supplémentaires étaient nécessaires.