Combien de Nigelle Prendre et Quand la Prendre

Un bref récapitulatif des bienfaits de l'huile de nigelle pour la santé

L'huile de nigelle est extraite des graines de Nigella sativa. Vous les connaissez peut-être mieux sous le nom de graines de cumin noir.

Cependant, cette précieuse huile est connue sous de nombreux autres noms, tels que shonaiz, kalajira et kalonji. Cela est probablement dû au fait qu'elle existe depuis des milliers d'années et que de nombreuses cultures différentes l'ont utilisée pour ses pouvoirs de guérison.

Les bienfaits de l'huile de nigelle incluent le soin de la peau, du cuir chevelu et des cheveux, le renforcement de l'immunité et le soutien du foie. Parmi ceux-ci, ses effets sur le système immunitaire ont suscité le plus grand intérêt scientifique.

Elle a une saveur forte, poivrée et aromatique.

Comment prendre l'huile de nigelle

La méthode que vous utilisez pour prendre l'huile de nigelle dépendra des bienfaits que vous souhaitez obtenir. Par exemple, si vous recherchez un soutien immunitaire, vous devez prendre l'huile de nigelle pure, à la cuillère, ou la mélanger à votre nourriture. Si vous souhaitez profiter de ses bienfaits pour la peau, vous pouvez la prendre par voie orale et l'utiliser également sur la peau. Si vous l'utilisez pour les soins de la peau, vous devez la diluer avec une huile porteuse (nous en parlerons plus loin).

Vous ne devez jamais chauffer l'huile de nigelle ou l'utiliser pour cuisiner, car les hautes températures peuvent dégrader les composés responsables des bienfaits de la nigelle.

Quelle quantité de nigelle prendre

Chez Erbology, nous recommandons de prendre jusqu'à trois cuillères à café d'huile de nigelle par jour.

Prendre plus de trois cuillères à café par jour ne produira aucun bénéfice supplémentaire pour la santé. Comme son goût est assez fort, cette quantité est suffisante pour la plupart des gens !

Vous pouvez la prendre pure ou la mélanger à vos recettes préférées. Encore une fois, assurez-vous que si vous l'incluez comme ingrédient dans une recette, vous ne dépassez pas la quantité recommandée.

Bien que beaucoup de gens apprécient la saveur de l'huile, d'autres la trouvent un peu trop forte pour être prise pure. Heureusement, elle se mélange bien dans de nombreuses recettes. C'est un excellent ajout aux vinaigrettes à base d'huile d'olive ou versée sur des plats finis.

Vous pouvez également essayer des méthodes plus traditionnelles. Par exemple, il est très courant de la mélanger avec un peu de miel ou de jus de citron pour équilibrer la saveur forte. Pour en faire une boisson, il suffit de mélanger avec de l'eau chaude à votre goût.

D'autres préfèrent prendre une cuillère à café d'huile de nigelle mélangée à du lait chaud, souvent avec un peu de miel.

Si vous êtes novice en matière d'huile de nigelle, il est conseillé de commencer par une quantité plus petite (environ une demi-cuillère à café par jour) et d'augmenter progressivement lorsque vous vous sentez prêt.