Régime de longévité et nutrition pour la longévité

Longévité : plus que de simples gènes

Qu'est-ce qui détermine notre espérance de vie ? Et des actions comme suivre un régime de longévité peuvent-elles vraiment l'allonger ?

Certaines personnes pensent que la longévité est principalement due à la génétique, cependant vos gènes ne sont qu'une pièce de ce puzzle complexe. En fait, les experts estiment que les facteurs génétiques ne représentent qu'environ 25 % de la variation de la durée de vie humaine.(1) Alors, qu'est-ce qui influence nos chances de vivre une vie longue et saine ?

Tout d'abord, notre environnement joue un rôle important. Des facteurs tels que l'accès à de l'eau propre, la disponibilité de soins médicaux avancés et un endroit sûr où vivre contribuent tous à augmenter notre espérance de vie. Bien sûr, tout comme nous ne pouvons pas changer nos gènes, beaucoup de ces problèmes sont également hors de notre contrôle. Mais cela ne signifie pas que nous sommes entièrement soumis aux caprices du destin.

Nos choix de vie sont extrêmement influents à la fois sur la durée de notre vie et sur la qualité de notre vieillissement. Tout, de l'alimentation à nos niveaux d'activité physique, peut affecter la durée de notre vie. De plus, ces facteurs auront un impact sur notre santé et notre indépendance pendant nos années dorées.

Cela signifie qu'il y a beaucoup de choses que nous pouvons faire pour augmenter nos chances de vivre jusqu'à un âge avancé - et de rester heureux et en bonne santé le plus longtemps possible. L'une des plus importantes est de bien manger. Suivre un régime de longévité pourrait aider à réduire votre risque d'une vaste gamme de conditions médicales chroniques et de décès prématuré. Cela vous permet de vivre une vie plus agréable et épanouissante plus longtemps.

Alors, quel est exactement le meilleur régime pour la longévité ? Et quels autres changements de mode de vie pouvez-vous faire pour maximiser ses avantages ? Entrons dans les détails.

Le meilleur régime pour la longévité

Il existe de nombreux régimes différents qui prétendent aider à augmenter votre longévité. Mais quel régime de longévité est le plus efficace ? Eh bien, la réponse pourrait en fait être plusieurs d'entre eux.

C'est parce que plutôt que de suivre un régime strict de longévité avec des plans de repas et le comptage des calories, il est plus bénéfique d'adhérer à quelques principes nutritionnels clés. Ceux-ci permettent une certaine flexibilité, ce qui signifie que vous pouvez créer un plan de régime de longévité qui convient à votre style de vie et à vos préférences.

Nous discuterons de ces principes centraux plus en détail ci-dessous, mais d'abord, examinons quelques-uns des régimes qui les embrassent.

Le régime méditerranéen

Les gens ont loué celui-ci comme l'un des régimes les plus sains au monde depuis des années, et pour une bonne raison. Il est basé sur les régimes traditionnels des personnes vivant dans les pays méditerranéens comme l'Espagne, l'Italie et la Grèce. Le régime méditerranéen est riche en fruits, légumes, noix, graines, poisson, céréales complètes et légumineuses. En revanche, il contient peu de viande rouge, de produits laitiers ou d'aliments transformés. La science suggère que ce régime de longévité est particulièrement bénéfique pour la santé de votre cœur.(2)

Le régime à base de plantes

Un régime végétalien ou à base de plantes implique de ne manger que des aliments provenant des plantes. Cela signifie beaucoup de fruits, légumes, céréales complètes, légumineuses, noix et graines, mais pas de viande, de poisson, d'œufs ou de produits laitiers. La recherche indique que le véganisme est un régime de longévité efficace car il a de nombreux effets positifs sur notre santé. Ceux-ci incluent la réduction de votre risque de cancer, d'obésité, de diabète et de maladies cardiaques.(3)

Le régime de longévité

Il s'agit d'un ensemble de directives développé par le professeur Valter Longo, basé sur des décennies de recherche sur le vieillissement et la nutrition. Le régime de longévité recommande de suivre un régime principalement à base de plantes, mais avec l'inclusion de poisson. Il met l'accent sur l'importance de consommer des fruits, des légumes, des noix, des haricots et de l'huile d'olive.(4)

Comment exploiter la nutrition pour la longévité

Vous avez probablement remarqué que les trois régimes décrits ci-dessus ont beaucoup en commun. Ce n'est pas une coïncidence. Pratiquement tous les types de régimes de longévité suivent les mêmes principes généraux sur ce qu'il faut manger et ce qu'il faut éviter.

Les résultats des études sur les Zones Bleues soulignent cela.(5) Les Zones Bleues sont cinq régions du monde qui ont des concentrations élevées de centenaires. Non seulement leurs résidents vivent plus longtemps que la moyenne, mais ils tendent également à rester en bonne santé jusqu'à un âge avancé.

Les chercheurs ont découvert neuf principes clés qu'ils croient aider à expliquer pourquoi les gens dans ces zones vivent des vies exceptionnellement longues et épanouissantes. Deux de ces caractéristiques 'Power 9' concernent la nourriture. L'une couvre ce que les gens dans les Zones Bleues mangent, et l'autre concerne comment ils le mangent. Ensemble, ils peuvent former la base d'un régime de longévité efficace. Il est temps de passer aux spécificités.