Serving
Prep Time 2'
Total Time 5'
Easy
Vegan
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Une bonne nutrition est essentielle pour un entraînement réussi. Cela est vrai que vous vous prépariez pour un grand événement sportif ou que vous fassiez simplement une séance de gym décontractée. Plusieurs raisons expliquent cela.
Tout d'abord, elle vous donne la force et l'énergie nécessaires pour améliorer vos performances athlétiques. De plus, consommer les bons nutriments peut également aider à minimiser les dommages musculaires et à améliorer votre récupération post-exercice. Ainsi, ajouter un smoothie pré-entraînement à votre routine pourrait vraiment être bénéfique!
Chacun des trois principaux macronutriments joue un rôle différent dans la nutrition sportive :
En plus de manger les bons aliments, il est crucial de rester hydraté lors de l'exercice. Cela améliorera vos performances, optimisera votre récupération et réduira le risque de blessure.
C'est là que notre smoothie pré-entraînement entre en jeu! Il contient des protéines, des graisses saines et des glucides, ainsi que plusieurs vitamines et minéraux essentiels. De plus, cette boisson vous aide à augmenter vos niveaux d'hydratation. Tout cela en fait une boisson idéale pour alimenter vos séances d'entraînement.
Comme toutes les bonnes recettes de smoothies pré-entraînement, cette boisson est rapide et facile à préparer. Elle regorge également d'ingrédients bénéfiques pour la santé, pour vous permettre de tirer le meilleur parti de votre entraînement.
Pour commencer, épluchez et coupez deux bananes et un avocat. Ces ingrédients sont parfaits pour ajouter une épaisseur et une onctuosité naturelles à votre smoothie pré-entraînement. Sans oublier tous les bienfaits pour la santé, que nous examinerons ci-dessous! Mettez-les dans votre mixeur, puis ajoutez une tasse d'épinards lavés. Cela rehausse la couleur verte de la boisson, tout en ajoutant de nombreux avantages nutritionnels.
Ensuite, ajoutez les flocons d'avoine et le lait d'amande. Vous pouvez remplacer ce dernier par un autre type de lait végétal si vous préférez. Ajoutez ensuite une tasse de glaçons au mélange. Cela garantit que votre smoothie pré-entraînement est bien frais et rafraîchissant! Complétez le tout avec deux cuillères à soupe de sirop de dattes, ou un autre édulcorant liquide de votre choix. Le nectar d'agave et le sirop d'érable sont deux excellentes alternatives. Bien sûr, si vous souhaitez que votre smoothie pré-entraînement soit moins sucré, vous pouvez réduire la quantité utilisée.
Il est maintenant temps d'ajouter notre ingrédient spécial : la poudre de champignon cordyceps. Ce champignon qui améliore les performances est ce qui fait vraiment de ce smoothie le meilleur pré-entraînement – comme vous le découvrirez plus loin dans l'article!
Enfin, ajoutez la cannelle, l'extrait de vanille et le jus de citron pour apporter une profondeur de saveur exquise à votre boisson. Mélangez bien le mélange jusqu'à ce qu'il soit délicieusement lisse et crémeux, puis versez-le dans un verre ou un shaker à smoothie. Garnissez-le d'une pincée de nibs de cacao et dégustez votre smoothie pré-entraînement avant d'aller à la salle de sport!
Il y a plusieurs raisons pour lesquelles les épinards sont un ingrédient idéal à inclure dans un smoothie pré-entraînement. Par exemple, ils pourraient aider à soutenir les niveaux d'énergie grâce à leur richesse en fer. Ce minéral est essentiel à la formation de l'hémoglobine, qui aide les globules rouges à transporter l'oxygène dans tout le corps. Cela permet à nos muscles de fonctionner de manière optimale pendant l'exercice.
Les épinards peuvent également être bénéfiques pour la santé de nos yeux. Ce légume contient des composés végétaux clés tels que la lutéine et la zéaxanthine, qui protègent notre vision. De nombreuses études ont montré que ces caroténoïdes pourraient réduire le risque de maladies telles que la dégénérescence maculaire liée à l'âge et les cataractes. Par conséquent, les épinards pourraient être particulièrement utiles dans un smoothie pré-entraînement si vous pratiquez un sport nécessitant une bonne vue!
De plus, les épinards contribuent à soutenir votre santé cardiovasculaire. Cela est dû à leur teneur en nitrates, des composés qui ont un impact positif sur le cœur. Ils peuvent abaisser la tension artérielle et améliorer la circulation sanguine en réduisant la rigidité des artères et en favorisant la dilatation des vaisseaux sanguins. En conséquence, cela diminue votre risque de crise cardiaque et d'AVC. De plus, une bonne santé cardiovasculaire améliorera vos performances sportives. Une raison de plus pour inclure les épinards dans votre smoothie pré-entraînement!
Enfin, les épinards sont également riches en vitamine K, calcium, magnésium et phosphore. Ces nutriments sont tous importants pour maintenir des os en bonne santé. Par conséquent, les ajouter à un smoothie pré-entraînement pourrait aider à réduire votre risque de fractures lors de la pratique de sports.
Il n'est probablement pas surprenant que les bananes figurent sur la liste des ingrédients de notre recette de smoothie pré-entraînement. Ce fruit est depuis longtemps un en-cas populaire avant l'exercice, et ce pour de bonnes raisons. En fait, il y a de nombreuses bonnes raisons!
Tout d'abord, les bananes sont riches en potassium, qui agit comme un électrolyte. Ce minéral a plusieurs fonctions importantes, notamment celle de soutenir les contractions musculaires pendant l'exercice. En effet, des études indiquent que de faibles niveaux de potassium peuvent entraîner des crampes musculaires.
Le potassium aide également à maintenir la fonction nerveuse, à contrôler l'équilibre des fluides et à réguler la tension artérielle. Par conséquent, inclure des bananes dans votre smoothie pré-entraînement pourrait soutenir la santé de votre cœur. Les recherches montrent que consommer des aliments riches en potassium peut abaisser votre tension artérielle, réduisant ainsi le risque d'AVC et de crise cardiaque. Cela est renforcé par le fait que les bananes contiennent également du magnésium, qui aide à gérer les niveaux de tension artérielle.
Comme la plupart des fruits, les bananes sont d'excellentes sources d'antioxydants. Ceux-ci protègent vos cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. Des études relient ce stress oxydatif à de nombreuses maladies, notamment le diabète, la maladie d'Alzheimer et le cancer, ainsi qu'aux signes du vieillissement. C'est donc un avantage clé que vous soyez un amateur de gym ou non.
De plus, les bananes sont facilement digestibles. Cela signifie que les inclure dans votre smoothie pré-entraînement ne vous laissera pas une sensation de lourdeur ou de paresse. En même temps, leur teneur élevée en fibres vous garantit de vous sentir rassasié.
L'avocat apporte les graisses saines dans notre smoothie pré-entraînement. Les recherches suggèrent que, en tant que source d'acides gras monoinsaturés, les avocats peuvent soutenir la santé cardiovasculaire. Ils peuvent aider à améliorer les niveaux de cholestérol, ainsi qu'à réguler la tension artérielle. Le fait qu'ils soient riches en potassium et en magnésium renforce cet effet positif sur le cœur.
En outre, les avocats sont riches en fibres. Cela présente des avantages pour la santé de votre intestin, car cela encourage la croissance des bonnes bactéries. En retour, cela peut soutenir le système immunitaire, le système digestif, et même la santé de votre cerveau.
Fait intéressant, bien que les avocats soient riches en calories, les recherches suggèrent qu'ils pourraient vous aider à maintenir un poids corporel sain. Une raison en est que leur teneur élevée en fibres et en graisses saines favorise la satiété. En effet, des études ont lié la consommation d'avocats à une diminution de la graisse abdominale et à un risque réduit d'obésité.
En outre, les avocats regorgent de composés bioactifs qui ont des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Ceux-ci comprennent la vitamine E, la vitamine C et plusieurs caroténoïdes, tels que la lutéine. Ces composés offrent une multitude de bienfaits, allant du soutien à la santé des yeux à la réduction du risque de maladies chroniques. Voilà un argument puissant pour inclure l'avocat dans votre smoothie pré-entraînement!
Il est temps de parler de l'ingrédient phare de cette recette de smoothie pré-entraînement : la poudre de cordyceps. Pour ceux qui n'en ont jamais entendu parler, le cordyceps est un type de champignon médicinal prisé pour ses bienfaits pour la santé. Et parmi ceux-ci, on trouve son potentiel à améliorer les performances physiques.
L'une des façons dont le cordyceps fait cela est en améliorant l'utilisation de l'oxygène par le corps. Par exemple, des études ont révélé que ce champignon peut aider à augmenter votre VO2 max. C'est la quantité maximale d'oxygène que votre corps peut utiliser pendant l'exercice. Un VO2 max plus élevé pourrait vous permettre d'atteindre un nouveau niveau de performance physique.
De même, les recherches indiquent que le cordyceps pourrait réduire la fatigue et augmenter l'endurance. Une des raisons pourrait être qu'il diminue les niveaux d'acide lactique dans le corps. Cela en fait un ajout fabuleux à un smoothie pré-entraînement, car ce champignon pourrait vous permettre de faire de l'exercice plus longtemps.
Il est excitant de noter que l'énergie supplémentaire et l'endurance accrue ne sont pas les seuls avantages que vous pourriez obtenir en prenant du cordyceps. Bien que les recherches dans ce domaine en soient encore à leurs débuts, les preuves suggèrent que ce champignon possède également des propriétés anti-inflammatoires impressionnantes. L'inflammation chronique contribue à une pléthore de maladies, de l'arthrite aux maladies cardiaques, ce qui en fait un avantage clé.
En outre, le cordyceps pourrait soutenir l'immunité naturelle de notre corps, grâce aux bêta-glucanes qu'il contient. Ces polysaccharides puissants peuvent améliorer la fonction de certains types de cellules immunitaires, notamment les macrophages et les cellules tueuses naturelles.
Il existe même des preuves indiquant que le cordyceps pourrait avoir des propriétés anti-âge, possiblement en raison de sa teneur en antioxydants. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour clarifier cela.
Pour profiter des avantages du cordyceps dans votre smoothie pré-entraînement, vous devez choisir un produit de champignon de haute qualité. C'est pourquoi nous privilégions toujours la qualité dans la fabrication de notre poudre de champignon cordyceps biologique.
Nous travaillons avec une équipe de mycologues experts, qui combinent plus de 20 ans d'expérience avec les dernières découvertes scientifiques. Cela nous permet de cultiver des cordyceps avec la meilleure valeur nutritionnelle possible.
Nos champignons sont cultivés en petites quantités sur un substrat naturel et biologique spécialement conçu, dans des conditions méticuleusement contrôlées en Europe. Cela garantit que les champignons disposent de tous les nutriments dont ils ont besoin. De plus, vous obtenez une poudre composée à 100 % de champignon pur, sans additifs indésirables.
En outre, notre cordyceps est contrôlé par un testeur de qualité indépendant et accrédité. Par conséquent, nous pouvons dire avec confiance que notre poudre contient 48 % de bêta-glucanes et 5,5 mg de cordycepine par portion de 1 g. Cela en fait la poudre de cordyceps la plus puissante du Royaume-Uni.
Une fois prêts, nos champignons sont soigneusement séchés à 60°C pour éviter toute contamination microbienne. Nous les broyons ensuite en une poudre fine et vous les expédions dans des bocaux en verre ambré respectueux de l'environnement.
Nous pensons que l'ajout de cordyceps est ce qui fait de ce smoothie le meilleur pré-entraînement. Cependant, ce n'est pas la seule façon de consommer cette poudre. Une autre excellente option consiste à mélanger une demi-cuillère à café dans du café ou du chocolat chaud, pour une boisson chaude et énergisante. Cela peut sembler étrange, mais le goût légèrement amer et terreux du cordyceps se marie parfaitement avec celui du café et du cacao!
Comme pour tous les champignons médicinaux, nous recommandons de faire une pause de quelques semaines après huit semaines d'utilisation du cordyceps. Cela permet d'éviter de développer une tolérance au champignon ou de surstimuler votre système immunitaire.
Nous vous suggérons de savourer ce smoothie pré-entraînement entre 30 minutes et deux heures avant votre séance d'exercice. Le meilleur moment dépendra de votre corps et du type d'activité que vous pratiquez, alors n'hésitez pas à expérimenter.
Vous avez également la possibilité de personnaliser notre recette de smoothie pré-entraînement pour l'adapter à vos goûts. Par exemple, utiliser du citron vert ou du yuzu à la place - ou en plus - du citron ajoute une touche d'agrumes. Vous pouvez également remplacer la cannelle ou la vanille par d'autres épices, telles que le curcuma, le gingembre ou le poivre de Cayenne. De même, vous pouvez saupoudrer des graines de chia ou de chanvre sur le dessus pour remplacer les éclats de cacao. Vous voulez étoffer votre smoothie pré-entraînement? Essayez d'ajouter une touche croquante de granola ou de verser un peu de beurre de noix dans le mélange.
Tous ces petits ajouts et modifications vous permettent de créer un smoothie pré-entraînement qui vous ressemble vraiment. Et j'espère que le préparer vous motivera encore plus à vous rendre à la salle de sport ou à aller courir!
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