10 principes de l'alimentation intuitive pour perdre du poids

Qu'est-ce que l'alimentation intuitive?

L'alimentation intuitive est une méthode qui prône l'écoute de votre corps et le plaisir de manger. En termes simples, vous mangez lorsque vous avez faim et vous arrêtez lorsque vous êtes rassasié. L'intention est de développer une attitude saine envers la nourriture et l'image corporelle.

Contrairement aux régimes traditionnels, l'alimentation intuitive ne vous dit pas ce que vous pouvez et ne pouvez pas manger. Il n'y a pas de plans de repas, de recettes, de restrictions caloriques ou d'aliments interdits. De nombreuses façons, on pourrait la considérer comme une anti-régime. Cependant, elle vise toujours à améliorer votre santé mentale et physique grâce à ses principes d'alimentation intuitive.

Les diététiciennes Evelyn Tribole et Elyse Resch ont inventé le terme dans leur livre de 1995, Intuitive Eating: A Revolutionary Diet Approach. Bien qu'elles aient formulé la première définition de l'alimentation intuitive, les racines du concept sont bien plus profondes. En essence, c'est un retour à une manière naturelle de manger. Le problème est que les régimes à la mode restrictifs et notre préoccupation pour notre apparence ont perturbé nos intuitions sur la nourriture.

Cette approche affirme qu'en suivant les 10 principes de l'alimentation intuitive, nous pouvons changer cela. En apprenant à faire confiance aux signaux naturels de faim et de satiété de notre corps, nous sommes capables de construire une relation plus saine avec la nourriture. Dans le cadre de cela, l'alimentation intuitive encourage à profiter des aliments que vous aimez sans culpabilité.

En même temps, l'alimentation intuitive reconnaît les risques de l'obésité. Par conséquent, elle préconise également de trouver du plaisir dans l'exercice et d'éviter d'utiliser la nourriture pour faire face aux émotions difficiles.

Dans l'ensemble, les principes de l'alimentation intuitive sont conçus pour vous aider à vous libérer des cycles de régime nuisibles. Au lieu de cela, vous pouvez les utiliser pour développer une approche positive et durable de l'alimentation saine.

Les 10 principes de l'alimentation intuitive

Dans leur livre, Tribole et Resch discutent des 10 principes de l'alimentation intuitive. Ceux-ci décrivent les principales idées derrière la philosophie pour vous donner une meilleure compréhension de son fonctionnement. Voici un aperçu :

1. Rejetez la mentalité de régime

Une mentalité de régime implique d'être obsédé par la nourriture et de chercher constamment un régime miracle pour résoudre tous vos problèmes. Le premier des principes de l'alimentation intuitive est de vous libérer de cette manière de penser nuisible.

Il est important de reconnaître que les promesses de perte de poids rapide, facile et permanente que ces régimes à la mode font sont irréalistes. Vous n'êtes pas un échec parce qu'ils n'ont pas fonctionné pour vous. Ils promeuvent une mentalité malsaine et peuvent être nuisibles pour votre santé mentale et physique. L'alimentation intuitive est une approche non diététique qui vise à vous aider à sortir de ce cycle vicieux.

2. Honorez votre faim

De nombreux programmes de perte de poids disent aux gens de considérer la faim comme un ennemi, ou même un signe de succès. Ce n'est ni l'un ni l'autre. La faim est la manière dont votre corps vous dit que vous devez manger. Si vous résistez à cette envie et limitez votre apport alimentaire, cela peut en fait déclencher une envie de trop manger. Lorsque vous avez excessivement faim, il est plus probable que vous fassiez de mauvais choix alimentaires.

Les principes de l'alimentation intuitive impliquent de reconnaître, de respecter et de répondre aux signaux naturels de faim de votre corps. Cela vous permet de vous nourrir adéquatement, avec suffisamment d'énergie et de nutriments pour que votre corps fonctionne sainement. De plus, vous vous sentirez également satisfait psychologiquement.

3. Faites la paix avec la nourriture

La faim n'est pas l'ennemi, et la nourriture non plus. De nombreux régimes restreignent fortement le type de nourriture que vous pouvez manger, par exemple en éliminant les glucides. Cependant, vous dire que vous ne pouvez pas avoir quelque chose peut causer des sentiments de privation et des envies de cet aliment. Après tout, nous savons qu'il est courant de vouloir exactement les choses que nous ne pouvons pas avoir! Cela peut à son tour entraîner des excès alimentaires, des crises de boulimie et de la culpabilité subséquente. Encore une fois, cela n'est pas sain.

Selon les principes de l'alimentation intuitive, vous vous donnez la permission de manger ce que vous voulez. Cela signifie que vous êtes plus susceptible de vous sentir satisfait de vos repas et de ne pas ressentir des désirs obsessionnels pour les aliments 'mauvais'.

4. Défi des policiers alimentaires

Ne vous inquiétez pas, cela ne signifie pas que vous devez affronter quelqu'un! Les policiers alimentaires sont en réalité dans votre propre tête. Ce sont ces voix qui vous disent que vous êtes mauvais pour avoir mangé une barre de chocolat, ou bon pour avoir survécu avec un minimum de calories. Celles qui vous font vous sentir coupable d'avoir mangé une tranche de gâteau à l'anniversaire d'un ami. Les voix qui insistent sur le fait que vous êtes un échec parce qu'un certain régime n'a pas fonctionné pour vous.

Avec les principes de l'alimentation intuitive, vous apprenez d'abord à reconnaître ces pensées négatives pour ce qu'elles sont. Puis vous les défiez. Cela vous aide à développer une relation plus saine avec la nourriture.

5. Découvrez le facteur de satisfaction

Manger doit être agréable! Un repas est une expérience à savourer, pas quelque chose à précipiter. Pourtant, malheureusement, dans le monde occupé d'aujourd'hui, beaucoup d'entre nous finissent par manger en déplacement ou en faisant d'autres choses. Non seulement cela enlève une partie du plaisir de manger, mais cela encourage également à manger une plus grande quantité de nourriture.(1)

Les principes de l'alimentation intuitive recommandent de faire de vos repas une expérience agréable. Prenez votre temps, concentrez-vous sur votre nourriture et adoptez une approche plus consciente de manger. Cela vous permettra de tirer plus de satisfaction de vos repas, tout en réduisant la probabilité de trop manger.

6. Ressentez votre satiété

Tout comme vous devez prêter attention à votre faim, les principes de l'alimentation intuitive vous instruisent de respecter votre satiété. Votre corps signalera quand il est confortablement rassasié, et c'est votre signal pour arrêter de manger.

Vérifiez-vous pendant et après les repas pour voir comment vous vous sentez et vous sintoniser sur vos niveaux de faim actuels. Cela vous aidera à comprendre quand vous êtes satisfait et à éviter de trop manger.

7. Faites face à vos émotions avec bienveillance

Beaucoup d'entre nous ne mangent pas simplement pour apaiser notre faim. Manger émotionnellement est une stratégie où nous utilisons la nourriture pour essayer de faire face à des sentiments inconfortables, comme la tristesse ou l'ennui. Bien que cela puisse fournir un soulagement à court terme, cela ne résoudra pas le problème. En outre, cela peut entraîner des excès alimentaires et vous faire sentir pire à long terme.

Les principes de l'alimentation intuitive recommandent une approche différente. Trouvez d'autres moyens, plus gentils, de faire face aux émotions difficiles qui surviennent. Par exemple, vous pourriez essayer de faire une promenade dans la nature, méditer, écrire dans un journal ou passer du temps avec un ami proche. D'autres options incluent de prendre un nouveau passe-temps créatif, comme la musique ou l'art, ou de parler à un thérapeute.

8. Respectez votre corps

Grâce aux médias sociaux et à d'autres influences externes, de nombreuses personnes ont des attentes irréalistes quant à ce à quoi leur corps devrait ressembler. Cela peut entraîner de nombreux sentiments négatifs et une critique interne sévère, ainsi qu'une recherche continue de régimes miracles.

Les principes de l'alimentation intuitive disent que nous devons d'abord accepter et apprécier nos corps tels qu'ils sont. Cela ne signifie pas que vous ne devriez pas essayer d'être plus sain, mais simplement être plus réaliste sur ce que vous pouvez accomplir. Cela vous aide à faire des choix plus logiques sur ce que vous mangez et peut également améliorer votre santé mentale.

9. Mouvement – ressentez la différence

L'exercice est une partie importante de la perte de poids et du maintien de la santé. Cependant, lorsque vous l'abordez uniquement du point de vue des calories brûlées, cela peut sembler une corvée. Au lieu de cela, essayez de vous concentrer sur la façon dont vous vous sentez en étant actif.

Trouvez des activités que vous aimez vraiment et que vous attendez avec impatience. Cela pourrait être n'importe quoi, des longues promenades aux séances de yoga, du jardinage aux cours de danse. Vous concentrer sur les sentiments de joie, d'énergie ou de vitalité que vous tirez de ces activités rend plus facile de rester motivé. Les avantages de l'exercice vont bien au-delà de la perte de poids.(2) En tant que tel, suivre les principes de l'alimentation intuitive pourrait être encore plus avantageux que vous ne le pensez!

10. Honorez votre santé – nutrition douce

Vous n'avez pas besoin de manger parfaitement tout le temps pour être en bonne santé. Une erreur ne doit pas faire dérailler vos progrès, et un repas indulgent ne fera pas de différence à long terme. Ce qui compte, c'est ce que vous faites dans l'ensemble.

Construire une habitude cohérente et durable de manger sainement est essentiel. Cela signifie non seulement choisir des aliments nutritifs, mais aussi des aliments que vous aimez. Le but de ces principes de l'alimentation intuitive est de vous encourager à faire des choix alimentaires positifs qui vous font sentir bien. Cela concerne votre santé physique, votre état mental et vos papilles gustatives.