04 Dec 2020

Benefici del fungo reishi

IWritten by Irina Turcan
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Esotico e intrigante, il fungo reishi può essere una novità nella dieta occidentale, ma la medicina orientale lo utilizza da generazioni. I sostenitori del reishi affermano che ha una gamma di benefici per la salute, tra cui il potenziamento del sistema immunitario e il miglioramento dell'umore. Diamo un'occhiata a cosa dice la moderna ricerca scientifica sui benefici per la salute del fungo reishi.

Cos'è il fungo reishi?

Il reishi è un fungo medicinale utilizzato nella medicina tradizionale orientale per trattare una gamma di disturbi. Ha un cappello piatto a forma di orecchio con un caratteristico colore rosso-arancione. In natura, i raccoglitori tendono a trovarlo alla base degli alberi, anche se si presta bene anche alla coltivazione.

Reishi è il nome giapponese del fungo Ganoderma lucidum. La parola latina 'lucidus' significa letteralmente 'lucido' o 'brillante', e si riferisce al cappello lucido del fungo.

Potresti anche incontrare altri nomi da diverse culture. In Cina, ad esempio, il reishi è conosciuto come 'lingzhi', che si traduce in 'fungo divino'.

Il lingzhi è conosciuto come 'erba della potenza spirituale' nella medicina cinese. È particolarmente speciale perché è sempre stato più associato all'uso medicinale piuttosto che alla nutrizione. Come vedremo, ci sono buone ragioni per questo.(1)

Che sapore ha il reishi?

Puoi mangiare i funghi reishi interi, ma non lo consigliamo! Il fungo intero ha una consistenza piuttosto dura e può avere un sapore amaro, motivo per cui la maggior parte delle persone non lo mangia nello stesso modo in cui si potrebbe mangiare un fungo dal negozio.

Invece, il modo tradizionale di assumere il reishi è sotto forma di tè o tintura. Al giorno d'oggi, sempre più persone si rivolgono a polveri e integratori come modo più conveniente per includere il reishi nella loro dieta.

Molte persone scelgono di abbinare il reishi a sapori forti come cacao o caffè. Potresti aver visto una recente tendenza a includere il reishi nella cioccolata calda! → Vedi Prodotti di Funghi Medicinali

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Uso tradizionale del reishi

La Medicina Tradizionale Cinese ha utilizzato il Lingzhi, o reishi, per oltre 2.000 anni. I primi testi medici come il Ben Cao Gang Mu, apparso intorno al 1590 d.C., menzionano il reishi e commentano i suoi benefici per la salute.(1)

All'epoca, i praticanti credevano che il reishi potesse migliorare la tua 'energia vitale', migliorare la memoria e la funzione cardiaca e persino avere effetti anti-invecchiamento.(1)

Prima che scoprissimo modi per coltivare il reishi, le persone che volevano usufruire delle sue proprietà medicinali dovevano fare affidamento sul trovarlo in natura. Tuttavia, questo era spesso più facile a dirsi che a farsi.

Il reishi è piuttosto raro in natura, e la sua scarsità lo rendeva molto costoso. Solo i molto ricchi potevano permetterselo.

Nel corso degli anni si sono sviluppate affascinanti leggende popolari per spiegare perché il reishi fosse così difficile da trovare. Molti credevano che il fungo crescesse solo nella terra degli immortali, sulle 'tre isole dei beati'.(1)

Queste sono isole leggendarie pensate per essere al largo della costa della Cina e che sono intrecciate con le credenze taoiste

sull'immortalità. Si credeva che le piante che crescevano su queste isole potessero concedere la vita eterna.(2)

Non sorprende quindi sentire che il reishi è spesso chiamato 'il fungo dell'immortalità'.

Sebbene potrebbe non essere in grado di offrire l'immortalità, il reishi sembra molto promettente in altre aree della salute e del benessere. → Vedi Prodotti di Funghi Medicinali

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