Fare la differenza dal barbiere

Nome: Charl Ackerman
Da: Città del Capo Con sede a: Londra
Occupazione: Fondatore di The Barbery
Erbology partner dal 2018

Instagram: @thebarberylondon

“Sono responsabile di tutto tranne che del taglio dei capelli e della rasatura. Quindi, sono presente la maggior parte di ogni giorno. Gestisco gli orari dei barbieri e mantengo il salone ordinato e pulito. Ogni volta che posso prendermi cura dei clienti durante la loro visita, mi piace essere disponibile a condividere i dettagli del nostro concetto e dei nostri prodotti e rinfreschi. Mi piace molto l’interazione. L’esperienza desiderata del cliente dipende dall’intero team. I barbieri tagliano i capelli o si radono (ciò che sanno fare meglio) ma aiutano anche con altri compiti operativi. Siamo una buona squadra, una sorta di famiglia.

Mi sveglio prima delle 5.30. Quindi, o recupero il lavoro o mi stringo in un allenamento veloce prima di andare in bicicletta per arrivare a The Barbery almeno novanta minuti prima dell’orario di apertura. Preparo il salone per i barbieri e i clienti: pulisco, preparo asciugamani caldi, innaffio le piante, preparo la playlist per la giornata e mi assicuro che i prodotti siano pronti per i primi appuntamenti, soprattutto nel caso dei nostri trattamenti prescrittivi del cuoio capelluto.

Prendo gli ordini dei clienti, ho un incontro con i nostri clienti abituali e li preparo da solo. Li serviamo in tazze Viva Scandinavia usando un colino

da tè

Flo

ating

riempito con bulbo di finocchio appena tritato, radice di zenzero o foglie di menta. L’acqua bollente avvia l’infusione e lascio che il cliente la tolga dal bicchiere quando è soddisfatto della forza. Mi piace dare ai clienti la possibilità di quanto forte vogliono il loro tè – siamo tutti diversi. Il tè può essere addolcito con deliziosi miele di fagiolo o miele della foresta dello Zambia. Li prendo da

T



he



London



Honey



Co

.

Ogni cliente riceve una

Erb



ology



Energy



Ball

e spesso scherzo: “So che è vegano ma in realtà è davvero gustoso”. Questo a volte è un buon inizio di conversazione e mi dà l’opportunità di condividere ciò che The Barbery è tutto.

Adoro anche fare una serie di acque. Infondo acqua con foglie di menta fresca e cetriolo o aggiungo qualche goccia di

Erbol



ogy



Pure



Rose



Water

. Ha un bellissimo profumo calmante.

Per i nostri trattamenti prescrittivi del cuoio capelluto (forfora e lenitivo) sono pratico in quanto sono particolarmente appassionato di questa parte della nostra offerta, in parte perché soffro di un prurito al cuoio capelluto rosso di volta in volta.

Nei giorni relativamente tranquilli (durante le vacanze scolastiche o nei giorni festivi, ad esempio) e con il permesso del team stronco una lezione di yoga o pilates, di solito nel primo pomeriggio.

Quando torno a casa dopo aver chiuso The Barbery c’è poco tempo libero da trascorrere con mio marito, ma lo sfruttiamo al massimo con uno sforzo per cenare insieme. Faccio fatica a dormire sei ore ma ci provo. La domenica sono i miei giorni di riposo, spesso spegnendo il cellulare. Mi assicuro di fare il meno possibile… ma fallo all’aperto ogni volta che posso.”