Frullati sani per la perdita di peso: i nostri sei preferiti

Frullati sani per la perdita di peso

C’è mai stato un alimento più utile per la perdita di peso di un frullato? Noi non la pensiamo così. In generale, sono a basso contenuto di calorie, pieni di sostanze nutritive, tutti naturali e deliziosi – esattamente il tipo di cibo di cui hai bisogno se stai mirando a ridurre.

Tuttavia, il contenuto calorico dei frullati può variare enormemente. Ti consigliamo sempre di crearne uno tuo a casa, perché i frullati disponibili in commercio possono essere sorprendentemente ricchi di zuccheri e calorie!

Di seguito, abbiamo molti suggerimenti per te che ti aiuteranno a diventare un frullatore straordinario. Una volta che conosci i componenti di base e le combinazioni di sapori, è facile preparare un’enorme varietà di frullati, in base a qualsiasi cosa tu voglia quel giorno!

Una nota sulla perdita di peso

Prima di entrare nelle nostre ricette, dovremmo fermarci un attimo e parlare di perdita di peso. E’ un argomento delicato. Dopotutto, siamo stati così felici di vedere la crescita del movimento di positività del corpo negli ultimi anni e di salutare il modello di bellezza “taglia zero” con cui molti di noi sono cresciuti.

Se sei desideroso di perdere peso perché – grazie al bombardamento di pressione che ancora proviene dalla società e dai media – senti che devi essere magro per essere accettato, ti incoraggiamo a fare un passo indietro.

L’auto-accettazione è un duro lavoro. Ma crediamo che alla fine porti a più felicità che cercare di adattarsi allo stampo che le credenze obsolete hanno costruito per noi.

Detto questo, ci sono ancora alcuni motivi completamente validi per cui potresti voler provare a perdere un po ‘di peso. Ad esempio, potresti voler ridurre il tuo BMI in un intervallo sano, potresti prepararti per un intervento chirurgico o potresti semplicemente voler perdere peso per aumentare la tua autostima.

Se sei tu, allora i frullati possono essere un ottimo modo per aiutare. Ora, entriamo in come fare il miglior frullato di tutti i tempi!

Frullare, frullare, frullare

Se sei nuovo nel mondo dei frullati, dovrai investire in un frullatore. Fortunatamente, ci sono molte opzioni convenienti sul mercato.

Se sei interessato solo a fare frullati, scegli un frullatore appositamente progettato per loro; sono spesso molto convenienti. Devi solo assicurarti che le lame siano abbastanza forti da resistere a qualsiasi frutta e verdura dura che hai intenzione di usare.

Oppure, se sei un mago culinario, scegli un modello che abbia anche altre funzioni (come tagliare o macinare). Sarai quindi in grado di usarlo anche nelle altre tue ricette! Questi modelli tendono ad avere anche lame più forti.

I frullati fanno bene?

In una parola, sì! I frullati fanno bene. Poiché sono fatti principalmente da frutta e verdura, sono pieni di nutrienti sani come vitamine, minerali e fibre.

Recentemente c’è stato un dibattito sul fatto che i frullati siano così grandi per la tua salute a causa dello zucchero che contengono. A meno che tu non aggiunga molti dolcificanti come zucchero, miele o sciroppo, la maggior parte di quello zucchero proviene dalla frutta che usi.

Mentre gli zuccheri presenti in natura nella frutta non sono generalmente considerati dannosi per noi, quando mescoli la frutta in un frullato la stai trasformando in quelli che vengono chiamati “zuccheri liberi”. (Se non hai familiarità con il termine, fai clic per un articolo più dettagliato
sugli zuccheri raffinati e gratuiti
.)

Questo perché stai rilasciando lo zucchero dalle cellule del frutto, dove è normalmente contenuto da fibre e altri nutrienti. Questi ti impediscono di assorbire lo zucchero così rapidamente.

Gli zuccheri liberi sono più facilmente assorbiti dal corpo e possono portare a picchi di zucchero nel sangue. Possono anche danneggiare i denti.

Sfruttare al meglio i tuoi frullati

Puoi evitare qualsiasi problema con gli zuccheri liberi nei frullati purché cerchi di evitare di aggiungere troppo zucchero o dolcificanti extra, considera attentamente la frutta che usi e mantieni un frullato al giorno.

Il NHS raccomanda che una porzione di frullato non dovrebbe essere più di 150 ml – questo è un piccolo bicchiere.

È importante sottolineare che il NHS dice anche che un frullato può contare solo come uno dei cinque raccomandati al giorno, indipendentemente dagli ingredienti che usi. (1)

Come rendere i tuoi frullati più riempitivi

Se stai cercando di sostituire un pasto con un frullato, dovrai assicurarti che sia abbastanza abbondante da alimentarti per il resto della giornata.

Mentre alcune persone se la caveranno bene su un frullato a base di frutta, altri avranno bisogno di un po ‘più di massa per fornire l’energia di cui hanno bisogno.

Fortunatamente, ci sono alcune semplici aggiunte che puoi fare a quasi tutti i frullati per renderlo più abbondante.

In primo luogo, assicurati di utilizzare frutta intera piuttosto che succo di frutta nel tuo mix. Questo perché con il succo di frutta tutta la fibra è già stata rimossa dal frutto, rendendolo meno riempitivo.

Aggiungi più proteine

Un’area in cui i frullati spesso lottano è fornirti proteine. Frutta e verdura non ne contengono molto, quindi dovrai procurartelo da altrove.

Mentre ci sono molte polveri proteiche commerciali sul mercato, in Erbology tendiamo ad evitarle. Questo perché di solito sono pesantemente lavorati e contengono molti ingredienti artificiali non necessari. Inoltre, non apprezziamo particolarmente il gusto di “vaniglia artificiale” o “caramello salato” nei nostri frullati fruttati!

Fortunatamente ci sono molte fonti proteiche naturali che si fondono molto bene in un frullato.

Alcuni dei nostri preferiti includono la nostra
polvere di semi di chia biologica o la polvere

di semi di canapa
. Questi semi sono entrambi ricchi di proteine vegetali e sono