Essenziali per la dispensa
Costruisci le basi per una vita sana con i nostri elementi essenziali della dispensa, dalle noci e bacche alle farine senza glutine.
Farine senza glutine
Se sei sensibile o intollerante al glutine, trovare alternative di alta qualità alla farina di grano può essere complicato. La nostra gamma di farine senza glutine è composta da noci e cereali naturali e biologici senza additivi, conservanti o prodotti chimici.
Prova una farina di noci nelle tue ricette
Le nostre farine biologiche di mandorle e noci vengono spremute a freddo per rimuovere i loro oli. Questo ha un duplice scopo di aiutare a prolungare la loro durata di conservazione senza bisogno di conservanti e anche di creare una consistenza più leggera. Di conseguenza, le nostre farine sono diverse dalle mandorle tritate o dalle noci e sono molto più vicine alla farina in termini di consistenza. Sono anche più concentrate nei nutrienti. Usale come indicato nelle tue ricette o crea una miscela di diversi tipi per creare la tua farina semplice senza glutine a casa.
Noci e bacche biologiche
A volte le cose più basilari sono le più difficili da ottenere. Ecco perché abbiamo prestato la stessa attenzione nell’approvvigionamento dei nostri elementi essenziali della dispensa come nelle nostre polveri, bevande e oli. Quando realizzi un prodotto semplice, deve essere perfetto, ogni volta. Prendiamo ad esempio le nostre prugne denocciolate biologiche. Acquistiamo le nostre prugne Stanley monovarietà in modo sostenibile da fattorie biologiche indipendenti nell’Europa sud-orientale. Quindi le disidratiamo delicatamente per produrre una prugna deliziosamente umida, concentrata in nutrienti sani. Usa le nostre noci e bacche nelle ciotole e le insalate della colazione o goditi una manciata come spuntino sano.
