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Baba ganoush con ricetta di olio di cardo mariano
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References
(1) Kondo et al, “L’assunzione di aceto riduce il peso corporeo, la massa grassa corporea e i livelli sierici di trigliceridi nei soggetti giapponesi obesi.” Bioscienze, biotecnologie e biochimica, 2009.
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(3) Khnykin, Denis, et al. “Ruolo dei trasportatori di acidi grassi nell’epidermide“. Dermato-Endocrinologia, Landes Bioscience, 2011.
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