Ricetta Hummus Carciofo Facile, Ricette a base vegetale

4
Serving
Total Time 7'
PT7M

Carciofi e hummus equivalgono a una ricetta di hummus meravigliosamente deliziosa!

Ingredients

Typical nutrition / serving

Energy: 110kcal
Protein: 4g
Fat: 5g
Carbohydrate: 14g

Here's how you make it

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References
(1) Carlsen et al, “Il contenuto totale di antiossidanti di oltre 3100 alimenti, bevande, spezie, erbe e integratori utilizzati in tutto il mondo“, Nutrition Journal, gennaio 2010.

(2) et al, “Composti polifenolici nei tessuti e nelle varietà vegetali del carciofo”. Journal of Food Science, febbraio 2012

.

(3) A Rahal et al, “Stress ossidativo, prosossidanti e antiossidanti: l’interazione”. BioMed Research International, 2014

.

(4) Wright et al, “Stress ossidativo nel diabete di tipo 2: il ruolo del digiuno e della glicemia postprandiale” International Journal of Clinical Practice, marzo 2006.

Ricetta hummus carciofo

Ingredients