Ciotola di smoothie al cardo mariano con aloe vera

Colazione da campioni

Nel 2014, un ammiraglio della Marina degli Stati Uniti di nome William H McRaven ha tenuto un discorso di laurea all'Università del Texas. Uno dei suoi consigli (ormai famosi) ai nuovi laureati? Rifare il letto ogni mattina. Secondo McRaven, è il semplice atto di portare a termine qualcosa di piccolo, completare il primo compito della giornata, che prepara l'intera giornata al successo. Crediamo che questo si estenda anche al modo in cui mangiamo.

Se inizi la giornata riempiendo il tuo corpo con cibo fresco e nutriente che ti fa sentire meravigliosamente, allora ti stai preparando per una giornata fantastica. Ci piace iniziare la mattina con questa ricetta di smoothie verde sano. Con banana matura per l'energia, frutta fresca per il sapore e una grande quantità di verdure per vitamine e minerali, ti preparerà ad affrontare la giornata che ti aspetta.

Una sinfonia di consistenze

Gli smoothie non devono essere totalmente omogenei nella consistenza. In effetti, sono i dettagli che contano qui. Guarnire il tuo smoothie con bontà croccante e masticabile aggiunge interesse e una gamma di consistenze può aiutarti a sentirti soddisfatto mentre mangi. Inoltre, con così tante consistenze e sapori interessanti offerti nell'elenco degli ingredienti, perché non celebrarne alcuni lasciandoli brillare sopra la tua ciotola verde? Quindi, ora che hai scelto la tua guarnizione, diamo un'occhiata alle verdure che fanno il lavoro duro nello smoothie stesso.

Spinaci

Li amiamo in un risotto, nelle salse per pasta, nelle insalate, nelle zuppe; eppure alcuni di noi resistono ancora all'idea degli spinaci in un smoothie. Ai detrattori, imploriamo: provateci! Questo meraviglioso ortaggio a foglia è un'aggiunta brillante alla tua ciotola per la colazione, fornendo un colore vivace, una terra ferma e un ottimo rapporto qualità-prezzo in termini di nutrizione. Infatti, oltre a fornirti una famosa fonte di ferro di origine vegetale, 100 grammi di spinaci ti forniscono quasi un terzo della tua Dose Giornaliera Raccomandata (RDA) di vitamina C essenziale.

Kiwi

Se tu, come noi, hai smesso di mangiare kiwi (o uva spina cinese) dopo aver compiuto dodici anni, è ora di ricominciare a mangiarli. All'epoca, adoravamo scolpire con cura la polpa verde brillante e i deliziosamente strani semi neri croccanti con un cucchiaino. I nostri genitori erano felici di tenerci occupati, e attribuiamo gran parte della nostra destrezza da adulti ai nostri tentativi di raccogliere ogni ultimo pezzetto di frutto. A quanto pare, quel processo era inutile; la buccia è commestibile, quindi puoi mettere tutto nel frullatore. 

Potresti anche, teoricamente, mangiare un kiwi come faresti con una mela, anche se potresti attirare qualche sguardo. Avresti comunque l'ultima risata: si pensa che il consumo di kiwi combatta lo stress ossidativo dannoso per le nostre cellule.

Spirulina

La spirulina è dietro la popolarità improvvisa dei 'succhi blu' e degli 'smoothie blu', ed è infatti un'alga blu-verde, che può crescere sia in acqua salata che in acqua dolce. Mangiate dagli Aztechi, sono tornate all'attenzione pubblica quando sono state raccomandate per aiutare a nutrire gli astronauti. E infatti, la versatilità è uno dei punti di forza della spirulina.

Aumenta la quantità di polvere di spirulina che metti nella tua ciotola di smoothie a un cucchiaio e sarai ben avviato a raggiungere la tua RDA di diverse preziose vitamine del gruppo B, oltre ad altre sostanze. Ad esempio, otterresti l'11% della RDA di vitamina B1 (tiamina) e il 15% della RDA di vitamina B2 (riboflavina).

Aloe vera

L'aloe vera è tanto lenitiva per l'interno quanto per l'esterno. Probabilmente hai strofinato una foglia di aloe vera rotta sulla pelle e hai sentito gli effetti del suo gel profondamente lenitivo sulla tua pelle. Bene, studi hanno scoperto che l'aloe vera può avere un effetto positivo sulla capacità antiossidante del tuo corpo. Quale modo migliore per iniziare la giornata? Un colpo di Aloe Vera Organica di alta qualità di Erbology aiuta a mantenere il corpo equilibrato e nutrito.