<h3>Una passeggiata nel bosco</h3><p>Ci sono poche cose più lenitive per l'anima che uscire all'aria aperta. Una gita nei boschi è uno dei nostri passatempi preferiti.</p><p>Indossando vecchi stivali da pioggia e passeggiando lungo i sentieri ombreggiati dal sole, scoprendo piccoli funghi che spuntano dal legno morto o ascoltando il cinguettio allegro degli uccelli. Nelle nostre vite frenetiche, i boschi rappresentano un luogo di quiete e una profusione di vita naturale.</p><p>Ma i boschi sono più di un luogo di rifugio quando abbiamo bisogno di una pausa dalla vita moderna.</p><p>Sono anche la casa di una enorme varietà di piante e animali. Ora li godiamo per ragioni estetiche, ma i nostri antenati più saggi li conoscevano molto meglio di noi. Trovavano cibo e ingredienti per i loro medicinali nella foresta, sapendo esattamente dove cercare per trovare l'esemplare perfetto.</p><p>L'anima dei boschi è nel nostro tè al chaga lenitivo. È fatto con ingredienti che le generazioni precedenti avrebbero tirato fuori dal suolo o preso dalla corteccia di un albero.</p><p>Anche se non hai bisogno di anni di esperienza nel foraggiamento per goderti il nostro tè, speriamo che ti riporti a un tempo più semplice e più saggio, quando eravamo in grado di amare e rispettare i nostri preziosi boschi e, a loro volta, ci avrebbero nutrito.</p><h3>Tè al fungo chaga</h3><p>Il chaga è un fungo che cresce prevalentemente sui betulle. In questo modo, è un po' diverso da quello che potresti aspettarti. Mentre spesso pensiamo che tutti i funghi abbiano quella forma distintiva a fungo e spuntino dal terreno, come dimostra il chaga, essi assumono tutte le forme e dimensioni!</p><p>Invece, il chaga emerge dalla corteccia del suo albero ospite sembrando quasi una palla di carbone fragile.</p><p>In Europa orientale, le persone usano il chaga a scopi medicinali dal XII secolo.(1) È particolarmente adatto a crescere in climi freddi e settentrionali. Questo forse spiega perché è anche così popolare in Russia e nei paesi baltici.</p><h3>Il nostro fungo chaga è raccolto in natura in Finlandia.</h3><p>Tradizionalmente, il chaga era usato come medicina per trattare tutti i tipi di disturbi. Si pensava avesse qualità antinfiammatorie e antiparassitarie, ed era usato per trattare malattie del sistema digestivo, cuore e fegato.(1)</p><p>Oggigiorno, sappiamo che i funghi medicinali come il chaga contengono polisaccaridi speciali chiamati beta-glucani. Questi sono associati al supporto della tua immunità naturale.(2)</p><h3>Una puntura o un rimedio?</h3><p>La maggior parte di noi probabilmente ha un ricordo di camminare felici nei boschi e fermarsi improvvisamente con un formicolio doloroso alle caviglie. Sì, ovviamente, eravamo entrati in un cespuglio di ortiche.</p><p>Fortunatamente, alcuni pezzi di saggezza del bosco sono stati tramandati di generazione in generazione, e sapevamo sempre di cercare subito delle foglie di piantaggine!</p><p>Quello che pochi di noi sapevano all'epoca è che le ortiche sono commestibili e in realtà sono molto salutari per noi. La specie più comune che si trova in tutto il mondo è Urtica dioica, l'ortica comune.</p><p>Come il chaga, le ortiche hanno una lunga storia di uso medico tradizionale. Sono comunemente usate per disturbi come prostata ingrossata o problemi del tratto urinario.(3)</p><p>Combinare queste due speciali piante del bosco in un tè riscaldante è l'esempio perfetto di come il potere delle piante possa essere trasferito nella vita moderna.</p><h3>Un infuso di bosco lenitivo</h3><p>Il modo più tradizionale di consumare sia il chaga che le foglie di ortica sarebbe stato semplicemente immergerli in acqua calda e bere come infuso.</p><p>E infatti, parte della nostra ricetta prevede di immergere entrambi questi ingredienti in acqua calda per circa venti minuti. Questo è particolarmente importante per il chaga, poiché l'acqua calda aiuta a estrarre i beta-glucani dal fungo.</p><p>Puoi fermarti lì se vuoi e goderti un semplice infuso di chaga e ortica.</p><p>Tuttavia, se preferisci una bevanda calda con qualche tocco di comfort in più, continua a leggere.</p><p>La nostra ricetta aggiunge latte di cocco per una cremosità decadente, mentre vaniglia, noce moscata e cannella forniscono un calore confortante.</p><p>Questa è la bevanda perfetta per riscaldarti dopo una lunga passeggiata autunnale tra le foglie color ruggine. Quando la beviamo, ci piace pensare che, in un certo senso, stiamo portando a casa l'anima del bosco con noi.</p>

Una passeggiata nel boscoCi sono poche cose più lenitive per l'anima che uscire all'aria aperta. Una ...

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Tè al Chaga - Ricetta Facile di Tè al Fungo Chaga - Erbology

Evoca i poteri curativi della natura con il nostro tè al chaga lenitivo. Fatto con polvere di fungo chaga raccolto in natura e tè alle foglie di ortica, trasforma ingredienti tradizionali raccolti in un drink delizioso e confortante.

Tè al chaga con foglie di ortica e spezie riscaldanti

<h3>La storia della curcuma</h3><p>Se ti piace cucinare, probabilmente non sei un estraneo alla curcuma. Anche se non hai mai preparato una bevanda tonica alla curcuma, probabilmente hai aggiunto questa spezia a un curry o a un piatto simile. Di colore arancione dorato brillante e dal sapore terroso e deciso, è perfetta per aggiungere gusto e vivacità ai piatti. Tuttavia, è molto più di questo: la curcuma è anche eccezionalmente buona per la tua salute.</p><p>I praticanti di medicine tradizionali come l'Ayurveda utilizzano questa spezia per supportare la salute da migliaia di anni. Inoltre, grazie al suo colore vivace, la curcuma è stata impiegata in tutto il mondo come colorante naturale. Ad esempio, viene talvolta utilizzata per colorare le vesti dei monaci buddhisti. In India, la spezia ha addirittura un ruolo chiave nei matrimoni indù. Prima di sposarsi, la coppia partecipa a una cerimonia chiamata Haldi. Durante questa, si applica una pasta fatta con curcuma sulla sposa e sullo sposo per benedire la loro relazione.</p><p>La curcuma la otteniamo dalla radice di una pianta fiorita chiamata Curcuma longa, che è originaria dell'India e di alcune zone del Sud-est asiatico. Simile allo zenzero, la radice è bulbosissima e presenta una pelle ruvida di colore arancione scuro. Oggi, tuttavia, è molto più comune utilizzare la curcuma in polvere. Oltre a essere più facile da trovare nei negozi, la polvere è più conveniente quando si preparano ricette come la bevanda tonica alla curcuma.</p><p>Molti dei benefici derivanti dal consumo di una bevanda tonica alla curcuma sono dovuti a un composto chiamato curcumina. Questo è il principale ingrediente attivo della curcuma ed è parte di un gruppo più ampio di composti chiamati curcuminoidi. Vediamo alcuni dei modi impressionanti in cui la curcumina può supportare il nostro benessere. Potrebbe sorprenderti quanti ce ne sono!</p><h3>I notevoli benefici per la salute della curcuma</h3><p>Due dei benefici più rilevanti che la curcumina porta in una bevanda tonica alla curcuma sono i suoi effetti anti-infiammatori e antiossidanti.(1) Sia l'infiammazione cronica che lo stress ossidativo contribuiscono allo sviluppo di diverse condizioni di salute dannose, come le malattie cardiache. Ad esempio, studi hanno dimostrato che la curcumina può ridurre l'infiammazione e il dolore nei pazienti con artrite, tanto quanto i farmaci farmacologici.(2)</p><p>Un altro interessante risultato è che la curcumina potrebbe essere in grado di aumentare i livelli di fattore neurotrofico derivato dal cervello (BDNF).(3) Questo è una proteina che supporta lo sviluppo e la sopravvivenza dei neuroni, oltre alla plasticità sinaptica. Quest'ultima è fondamentale per funzioni cognitive come l'apprendimento e la memoria. Di conseguenza, la curcumina potrebbe prevenire malattie cerebrali come l'Alzheimer e il declino cognitivo legato all’età. In linea con questo, la ricerca ha trovato che la curcumina può aiutare a eliminare le placche amiloidi causate dall'Alzheimer.(4) Tuttavia, sono necessari ulteriori studi per chiarire quanto una bevanda tonica alla curcuma possa effettivamente migliorare le capacità cerebrali.</p><p>Un altro entusiasmante beneficio per il cervello legato alla curcumina riguarda il nostro umore. Studi suggeriscono che la spezia potrebbe agire come antidepressivo.(5) Questo grazie alla sua capacità di aumentare la plasticità cerebrale e stimolare i neurotrasmettitori dopamina e serotonina. Potrebbe anche avere effetti positivi sull'ansia, ma sono necessarie ulteriori ricerche per confermare questo. In ogni caso, sembra che una bevanda tonica alla curcuma possa essere una scelta eccellente per i giorni in cui hai bisogno di un po' di TLC.</p><p>Infine, gli studi suggeriscono che la curcumina potrebbe avere proprietà antitumorali. I risultati indicano che potrebbe ridurre la diffusione della malattia e contribuire alla morte delle cellule tumorali.(6) Potrebbe addirittura ridurre la probabilità che si sviluppino certi tipi di tumori in primo luogo. Tuttavia, sono necessari ulteriori studi per chiarire il potenziale della curcumina nella prevenzione e nel trattamento di questa condizione.</p><h3>Zenzero: più di un semplice sapore</h3><p>Come probabilmente ti aspettavi, non abbiamo scelto questa ricetta per la bevanda tonica alla curcuma con lo zenzero solo per il suo sapore. Lo zenzero, infatti, conferisce un tocco piccante alla bevanda che siamo sicuri ti piacerà. Ma, ancora più importante, apporta ulteriori benefici alla salute. Molti di questi sono dovuti al composto attivo chiamato gingerolo, che – come la curcumina – è un potente antiossidante e anti-infiammatorio.(7)</p><p>Uno dei benefici più noti dello zenzero è la sua capacità di ridurre la nausea.(8) Questo rende la bevanda tonica allo zenzero e curcuma un'ottima opzione se ti senti poco bene o soffri di nausea mattutina. In modo simile, studi hanno dimostrato che lo zenzero allevia la digestione cronica.(9) Quindi, potrebbe piacerti preparare una bevanda tonica allo zenzero e curcuma dopo cena per aiutare la digestione del pasto.</p><p>Inoltre, lo zenzero potrebbe supportare la salute del cuore migliorando i livelli di colesterolo. La ricerca suggerisce che lo zenzero può ridurre il colesterolo LDL ‘cattivo’ e i trigliceridi, aumentando al contempo il colesterolo HDL ‘buono’.(10) Lo zenzero aiuta anche a diminuire la pressione sanguigna e a migliorare la circolazione sanguigna, aumentando ulteriormente gli effetti positivi dell'ingrediente sulla salute cardiovascolare.(11)</p><p>Aggiungere dello zenzero alla tua ricetta della bevanda tonica alla curcuma potrebbe anche aiutare nella gestione dei livelli di zucchero nel sangue. La ricerca indica che lo zenzero può ridurre i livelli di zucchero nel sangue a digiuno e la glicemia media nelle persone con diabete di tipo 2.(12) Potrebbe anche favorire una sana perdita di peso, riducendo misure come il rapporto vita-fianchi.(13) Una ricetta per una bevanda tonica allo zenzero e curcuma è ideale per godere di questi benefici, poiché è relativamente bassa in calorie.</p><p>Infine, simile alla curcumina, le prove suggeriscono che alcuni composti presenti nello zenzero possano aiutare a proteggere contro le malattie neurodegenerative.(14) Questo è un altro motivo convincente per aggiungerlo alla tua bevanda tonica alla curcuma!</p><h3>Come preparare questa ricetta del tonico al curcuma</h3><p>Come se non fosse abbastanza essere gustoso e salutare, questo tonico al curcuma è anche veloce e facile da preparare. Inizia aggiungendo due cucchiai di succo di zenzero spremuto a freddo in una brocca di vetro, seguito da quattro cucchiai di succo di limone. Naturalmente, puoi aggiustare le proporzioni di questi ingredienti in modo che il tuo tonico al curcuma si adatti meglio ai tuoi gusti personali.</p><p>Successivamente, versa un paio di cucchiaini di miele. Se desideri rendere il tuo tonico al curcuma 100% vegano, ti suggeriamo di utilizzare il nettare di agave o lo sciroppo d’acero. Anche in questo caso, puoi usare un po' di più o un po' di meno per adattare la dolcezza della bevanda ai tuoi gusti. Ora è il momento di aggiungere l'ingrediente principale. Aggiungi un quarto di cucchiaino di polvere di curcuma – davvero, è tutto ciò che ti serve! Mescola bene finché la polvere non si è completamente dissolta.</p><p>Il passo successivo di questa ricetta del tonico al curcuma è riempire la brocca con acqua frizzante. Qui abbiamo indicato 500 ml per fare due bicchieri di tonico al curcuma. Tuttavia, se preferisci un sapore più forte, puoi usare meno acqua. Allo stesso modo, puoi aggiungere più acqua frizzante per diluire un po' i sapori di curcuma, limone e zenzero.</p><p>Versa il tonico al curcuma nei bicchieri da servire e guarnisci ciascuno con un bastoncino di cannella. Ti consigliamo di gustare questa bevanda subito, mentre l'acqua frizzante è ancora fredda e frizzante! In alternativa, puoi mescolare gli altri ingredienti in anticipo e lasciarli in frigorifero. Ogni volta che vuoi un tonico al curcuma, basta versarne un po’ in un bicchiere e aggiungere l'acqua frizzante. Perfetto!</p><h3>I benefici per il benessere del limone e della cannella</h3><p>Un tocco di limone è un modo meraviglioso per aggiungere profondità di sapore a questo tonico al curcuma. Infatti, questo ingrediente è da tempo un favorito da abbinare allo zenzero. Ma il limone ha anche alcuni benefici per il benessere. Ad esempio, il frutto è un'ottima fonte di vitamina C, che svolge diversi ruoli chiave nella nostra salute, come il supporto alla guarigione delle ferite e alla produzione di collagene.</p><p>Interessante notare che bere un tonico al limone e curcuma potrebbe aiutare nell'assorbimento del ferro non-eme (ferro da fonti vegetali). Questo perché i limoni contengono sia vitamina C che acido citrico. Insieme, questi migliorano la capacità del corpo di assorbire il ferro non-eme, riducendo così il rischio di anemia. L'acido citrico potrebbe anche aiutare a prevenire i calcoli renali aumentando il volume dell'urina e il pH.(15)</p><p>Passando alla guarnizione di cannella che completa questo tonico al curcuma, anche questa ha alcuni impressionanti benefici per il benessere. Ad esempio, questa spezia riscaldante aiuta a ridurre i livelli di glucosio nel sangue.(16) Gli studi dimostrano che può rallentare la digestione dei carboidrati nel sistema digestivo, riducendo la quantità di zucchero che entra nel sangue dopo i pasti. Inoltre, la cannella contiene un composto che migliora l'assorbimento dello zucchero nelle cellule. Infine, questa spezia può migliorare la sensibilità all'insulina, supportando ulteriormente una gestione sana dei livelli di glucosio nel sangue.</p><p>Come molti degli ingredienti in questo tonico al curcuma, la cannella ha proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Può anche supportare la salute cardiovascolare abbassando la pressione sanguigna e i livelli di colesterolo.(17) Infine, la cannella potrebbe aiutare nel trattamento di malattie neurodegenerative come l'Alzheimer e il Parkinson. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per confermare il suo utilizzo in questo ambito.</p><h3>Parliamo della nostra polvere di curcuma biologica</h3><p>Per ottenere i massimi benefici da questo tonico al curcuma, la qualità degli ingredienti è fondamentale. Ecco perché non utilizziamo una polvere di curcuma qualsiasi presa al supermercato. Al contrario, la nostra polvere di curcuma biologica proviene direttamente da piccole fattorie sostenibili in India. Il nostro team raccoglie le piante tra gennaio e marzo, quindi le essicca naturalmente al sole. Il passo successivo è macinarle in una polvere fine, che confezioniamo in barattoli di vetro ambrato ecologici.</p><p>Prendiamo una serie di misure per assicurarci che ciò che ricevi sia la polvere di curcuma di qualità superiore. In primo luogo, la facciamo testare in modo indipendente per verificare che i livelli di curcumina siano sufficientemente elevati. In secondo luogo, non aggiungiamo alcun additivo indesiderato. Questo significa che non ci sono coloranti o aromi artificiali, né conservanti, né agenti di carico. Solo 100% pura polvere di curcuma biologica – come dovrebbe essere.</p><p>Siamo certi che adorerai questa ricetta del tonico al curcuma tanto quanto noi. Tuttavia, non è di certo l'unico modo per gustare questo ingrediente potente. Il metodo tradizionale consiste nel mescolare un po' di curcuma nel latte caldo e aggiungere un pizzico di pepe nero. Questo tipo di ricetta del latte dorato è particolarmente efficace perché il pepe nero aumenta la biodisponibilità della curcumina. In altre parole, aiuta il nostro corpo ad assorbire più di questo composto attivo e a sfruttarne appieno il potenziale.</p><p>Naturalmente, puoi anche utilizzare la curcuma nella tua cucina. Aggiunge colore, calore e sapore a piatti come curry, stufati, riso e zuppe. Potresti anche aggiungerne un po' ai tuoi succhi e frullati preferiti. Ti incoraggiamo a fare un po' di sperimentazione culinaria e scoprire i tuoi modi preferiti per sfruttare questa spezia potente.</p><h3>Personalizzare il tuo tonico al curcuma</h3><p>Questa è solo una delle possibili varianti di un tonico al curcuma, e ci sono molte opzioni per personalizzarlo. Forse la più ovvia è aggiungere un pizzico di pepe nero nel bicchiere. Come accennato sopra, questo ti aiuta a ottenere il massimo dalla curcumina nella bevanda. In modo simile, puoi mescolare un po' di polvere di cannella nel tuo tonico al curcuma per un sapore extra e ulteriori benefici per il benessere. In alternativa, aumenta il livello di piccantezza con una spolverata di pepe di cayenna. Un'altra idea che ci piace è sostituire il limone con il yuzu o mescolare entrambi per un profilo di sapore più sfumato.</p><p>Se vuoi enfatizzare il gusto agrumato di questo tonico al limone e curcuma, prova a usare la limonata invece dell'acqua frizzante. Questo conserva la sensazione frizzante e migliora la dolcezza del limone. Ti consigliamo di omettere il miele o il nettare d'agave se scegli questa strada, altrimenti la bevanda potrebbe risultare troppo dolce. Che tu usi la limonata o l'acqua frizzante, rendi il tuo tonico al curcuma ancora più rinfrescante versandolo su un bicchiere pieno di ghiaccio. Per chi non vuole una bevanda frizzante, l'acqua di cocco è una fantastica alternativa all'acqua frizzante.</p><p>Una cosa che amiamo davvero del tonico al curcuma è che puoi gustarlo in qualsiasi momento. Bevitelo al mattino per iniziare la giornata con energia e benessere. Rendi più vivace il tuo pranzo o usalo come rinfrescante nel pomeriggio. Servilo quando hai degli amici a casa. Regalati un bicchiere con il dessert. Ci sarebbe ancora altro da dire?</p>

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Frizzante e vivace, questa tonica rinfrescante al ginger, limone e curcuma è un modo fantastico per rendere più brillante la tua giornata. Non solo è deliziosa, ma è anche ricca di ingredienti che favoriscono il benessere. Dallo contrastare lo stress ossidativo e l'infiammazione, a proteggere la salute del cuore e del cervello, questa bevanda offre una ricchezza di potenziali benefici.

Ricetta della tonica alla curcuma

<h3>Parliamo di lattes</h3><p>Flat white, cappuccino, latte... ci sono così tanti modi per avere il caffè con il latte che è facile confondersi! Quindi, prima di parlare di come preparare questa ricetta di latte con shatavari e latte di cocco, vediamo cos'è un latte.</p><p>Un caffè latte è una combinazione di espresso e latte montato, con uno strato sottile di latte schiumato sopra. Puoi servirlo in un bicchiere o in una tazza, e i baristi spesso decorano abilmente la bevanda con arte del latte. Un cappuccino ha più latte montato rispetto a un latte, mentre un flat white ha meno latte. Per questo motivo, un flat white di solito viene servito in una tazza più piccola rispetto a un latte di cocco.</p><p>Le persone mescolano latte con caffè da generazioni, quindi è difficile identificare chi abbia inventato il latte e quando. Alcuni dicono che sia nato in Italia nel XVII secolo, anche se il termine stesso è stato coniato negli anni 1860. Gli storici attribuiscono a Luigi Bezzera e Desiderio Pavoni la creazione della prima macchina per espresso con un wand per il vapore. Questo ha permesso ai baristi di scaldare e texturizzare il latte per i lattes. Tuttavia, dobbiamo ringraziare gli Stati Uniti per l'incarnazione moderna della bevanda.</p><p>Sebbene non sappiamo chi abbia creato il concetto di arte del latte, sono stati i baristi di Seattle a renderla popolare. Hanno usato il latte montato per dipingere motivi sulla crema (schiuma di espresso) sopra il caffè. Grazie alla loro influenza, ogni volta che ordini un latte di cocco, è probabile che arrivi con un cuore, una foglia o un design simile sopra.</p><p>Tuttavia, non è solo il gusto e l'aspetto che amiamo delle ricette di latte di cocco. Sono anche i benefici potenziali per la salute della bevanda.</p><h3>Caffè: una bevanda davvero impressionante</h3><p>Che tu lo prenda nero o in un latte di cocco, bere caffè può migliorare il tuo benessere in diversi modi. Forse il beneficio più conosciuto è che combatte la stanchezza grazie alla caffeina. Questa agisce come stimolante, aumentando i livelli di energia e aiutandoti a sentirti più sveglio. Pertanto, il caffè ha il potenziale per migliorare sia le tue prestazioni fisiche che mentali.(1)</p><p>Migliorare la tua cognizione non è l'unico modo in cui un latte di cocco può essere utile per il tuo cervello e la salute mentale. Ad esempio, studi hanno trovato che le persone che consumano la bevanda hanno un rischio minore di depressione.(2) Inoltre, potrebbe aiutare a proteggere contro i disturbi neurodegenerativi – come il morbo di Alzheimer e di Parkinson – e il declino cognitivo.(3) Tuttavia, sono necessarie ulteriori indagini per chiarire questi risultati.</p><p>Curiosamente, un latte di cocco potrebbe essere benefico per il cuore anche. La ricerca collega il consumo della bevanda a un rischio ridotto di condizioni come malattie cardiovascolari, insufficienza cardiaca e ictus.(4) L'unico avvertimento a questo è che la caffeina potrebbe aumentare la pressione sanguigna. Pertanto, dovresti parlare con un medico prima di iniziare a bere caffè se soffri di ipertensione o di una condizione cardiaca.</p><p>Grazie al suo contenuto di caffeina, il caffè potrebbe anche aiutare a gestire il peso. Questo perché può aumentare il tasso metabolico e diminuire l'accumulo di grasso, riducendo la probabilità di obesità.(5) Inoltre, bere caffè regolarmente potrebbe ridurre il rischio di diabete di tipo 2 grazie al suo influsso positivo sull'infiammazione, lo stress ossidativo e la sensibilità all'insulina.(6) Ovviamente, per ottenere questi benefici, ti consigliamo di non aggiungere troppo zucchero o panna al tuo latte di cocco!</p><h3>Un latte di cocco è adatto a tutti?</h3><p>Solo una breve nota prima di parlare delle specifiche di questa ricetta di latte di cocco. Sebbene la maggior parte delle persone possa bere caffè con moderazione, è consigliabile limitare l'assunzione di caffeina se sei incinta o stai allattando. Anche se questo non ti riguarda, potresti scoprire che consumare troppa caffeina influisce negativamente sul sonno e/o sui livelli di ansia. Non preoccuparti però: c'è sempre la possibilità di preparare una versione decaffeinata!</p><h3>Perché un latte di cocco è una scelta fantastica</h3><p>Naturalmente, il latte di cocco è un ingrediente fondamentale in questa ricetta di latte di cocco. E oltre a portare un gusto magnifico alla bevanda, offre anche alcuni benefici potenziali per la salute. Preparato mescolando la polpa di cocco con acqua, è una buona fonte di alcune vitamine e minerali. Questi includono manganese, ferro, rame, magnesio e potassio – tutti fondamentali per mantenerci in salute.</p><p>Proprio come il caffè, il latte di cocco potrebbe avere un'influenza positiva sulla salute del cuore. Una delle ragioni è che minerali come il potassio possono abbassare la pressione sanguigna. Questo è vantaggioso perché l'ipertensione danneggia non solo il cuore, ma anche il cervello, gli occhi e i reni. Studi hanno inoltre scoperto che il latte di cocco può diminuire i livelli di colesterolo "cattivo" LDL mentre aumenta il colesterolo "buono" HDL.(7) Quindi ci sono diverse ragioni per cui un latte di cocco potrebbe aiutare a sostenere la salute cardiovascolare!</p><p>Inoltre, il latte di cocco è ricco di grassi noti come trigliceridi a catena media (MCT), come l'acido laurico. Nonostante si tratti di grassi, questi potrebbero effettivamente favorire una gestione sana del peso. Gli studi hanno trovato che gli MCT possono diminuire l'appetito e stimolare il consumo di grassi.(8) Tali risultati indicano che l'olio di cocco potrebbe essere in grado di ridurre il grasso addominale e la circonferenza della vita.(9) Tuttavia, sono necessarie ulteriori indagini per dire con certezza quanto utile sia un latte di cocco per la perdita di peso.</p><p>Focalizzandoci sull'acido laurico in particolare, questo MCT potrebbe avere proprietà anti-infiammatorie, antimicrobiche e antivirali.(10) Pertanto, potrebbe aiutare a sostenere il sistema immunitario e proteggerci da virus e infezioni. È un ottimo motivo per concederti un latte di cocco quando c'è un raffreddore in giro!</p><h3>Come preparare questa ricetta di latte con shatavari e latte di cocco</h3><p>Ok, abbiamo parlato abbastanza dei benefici del latte di cocco – vediamo come prepararne uno. Inizia prendendo 250 ml di latte di cocco e scaldandolo in una pentola. Ti consigliamo di metterlo su fuoco basso per circa due o tre minuti. Puoi regolare la quantità di latte a seconda di quante bevande vuoi preparare o delle loro dimensioni.</p><p>Togli il latte dal fuoco e mescola un cucchiaino di zucchero di cocco. Abbiamo scelto questo zucchero non solo per completare il latte di cocco, ma anche perché è più salutare rispetto allo zucchero raffinato. Puoi usarne un po’ di più o un po’ di meno, a seconda di quanto dolce preferisci il tuo latte di cocco. In alternativa, puoi optare per un dolcificante liquido come il nettare d’agave o lo sciroppo d’acero.</p><p>A questo punto, aggiungi un cucchiaino di polvere di shatavari biologico. Scoprirai di più su questo ingrediente unico qui sotto! Versa mezzo cucchiaino di estratto di vaniglia nella miscela e poi aggiungi gli espresso shots. Anche in questo caso, puoi modificare la quantità di caffè a seconda di quanto forte vuoi che sia il tuo latte di cocco. Mescola bene la bevanda fino a che lo zucchero e lo shatavari non si siano completamente sciolti, quindi versala nei bicchieri da servire.</p><p>Infine, decora ogni latte di cocco con una curva di scorza d’arancia. Questo aggiunge un tocco di colore e un accenno di agrume fresco. E con questo, il tuo latte di cocco è pronto per essere gustato. Ti suggeriamo di sorseggiarlo subito, così non si raffredda. E se stai cercando un abbinamento, personalmente amiamo gustarlo con una deliziosa fetta di torta!</p><h3>I benefici per il benessere dello shatavari</h3><p>A nostro parere, è lo shatavari a distinguere davvero questa bevanda dalle altre ricette di latte di cocco. L'erba appartiene alla stessa famiglia dell'asparago ed è stata una parte fondamentale della medicina ayurvedica per secoli. E oggi, le ricerche scientifiche stanno trovando prove che supportano il suo utilizzo in alcune aree del benessere.</p><p>Molti dei benefici dello shatavari sono legati alla salute femminile. Gli studi hanno scoperto che potrebbe essere utile per gli squilibri ormonali e condizioni come la sindrome dell'ovaio policistico (PCOS).(11) Inoltre, la pianta è ricca di fitoestrogeni, il che significa che potrebbe alleviare i sintomi della menopausa come le vampate di calore e l'insonnia.(12) Tuttavia, se desideri prendere lo shatavari prima di andare a letto, ti consigliamo un latte di cocco decaffeinato!</p><p>Passando a benefici più ampi, aggiungere lo shatavari al tuo latte di cocco potrebbe avere un effetto positivo sulla tua salute mentale. L'erba contiene saponine steroidee con proprietà adattogene. Gli adattogeni ci aiutano a gestire lo stress più efficacemente, riducendo i suoi effetti negativi sulla mente e sul corpo. Inoltre, le prime scoperte suggeriscono che lo shatavari potrebbe alleviare la depressione e l'ansia.(13) Questo grazie ai suoi effetti sulla serotonina e sul neurotrasmettitore acido gamma-aminobutirrico (GABA).</p><p>Sebbene la ricerca sullo shatavari sia ancora nelle fasi iniziali, ci sono diversi altri potenziali benefici che sembrano promettenti. Ad esempio, potrebbe aiutare a sostenere il sistema immunitario aumentando il numero di specifici tipi di cellule immunitarie nel corpo.(14) La pianta potrebbe anche assistere nella gestione dei livelli di zucchero nel sangue. Gli studi sugli animali suggeriscono che lo shatavari può stimolare la secrezione e la produzione di insulina, un ormone che aiuta a bilanciare i livelli di glucosio nel sangue.(15) Detto questo, non usare questo come scusa per aggiungere più zucchero al tuo latte di cocco con shatavari!</p><h3>Presentiamo la nostra polvere di shatavari biologica</h3><p>Se vuoi la migliore possibilità di godere dei benefici sopra descritti dello shatavari, è fondamentale scegliere un prodotto di qualità. Per questo motivo, lo acquisiamo direttamente da fattorie sostenibili in India, dove le persone utilizzano questa erba da generazioni. I nostri produttori utilizzano la loro esperienza per coltivare le piante migliori attraverso tecniche strettamente biologiche. Successivamente, raccolgono lo shatavari, lo essiccano con cura in piccole quantità e lo macinano in una polvere fine.</p><p>Come fai a sapere che la nostra polvere di shatavari biologica è degna di essere inclusa nel tuo latte di cocco? Prima di tutto, un laboratorio indipendente e accreditato la testa per confermare che la polvere è priva di contaminanti come metalli pesanti. In secondo luogo, non aggiungiamo ingredienti filler, come aromi artificiali, conservanti o agenti di ingrossamento. Quello che ricevi da noi è 100% puro shatavari. La spediamo in barattoli di vetro ambrato ecologici per mantenerla fresca e ridurre il nostro impatto sul pianeta. Ricordati di riciclare il tuo barattolo una volta finito!</p><p>Lo shatavari ha un sapore lievemente dolce, con note di astringenza e terrosità. Questo lo rende perfetto per un latte di cocco. Tuttavia, ci sono molti altri modi deliziosi per assumerlo. Ad esempio, prova ad aggiungere un cucchiaio alla tua ricetta di smoothie preferita o cospargilo su una ciotola da colazione. In alternativa, usalo in piatti salati come zuppe e stufati per dare loro benefici extra per la salute e profondità di sapore. Ami fare dolci? Ti consigliamo di mescolare un po’ di shatavari nella base di dolcetti come barrette bliss o palline energetiche. La versatilità di questo ingrediente ti sorprenderà sicuramente!</p><p>Se hai una condizione di salute preesistente o stai assumendo farmaci, parla con il medico prima di assumere lo shatavari. Questo ti aiuterà ad evitare interazioni indesiderate e effetti collaterali.</p><h3>Personalizzare questa ricetta di latte di cocco con shatavari</h3><p>La cosa fantastica nel preparare un latte di cocco è che puoi adattare la ricetta per meglio soddisfare i tuoi gusti. Ad esempio, nelle giornate calde, prova a versare la bevanda sopra dei bicchieri di ghiaccio per un rinfrescante latte di cocco ghiacciato. Per evitare che si diluisca, potresti anche usare cubetti di ghiaccio fatti con il caffè! Un’altra opzione è trasformare la bevanda in un latte di mandorla o latte d’avena utilizzando altri tipi di latte.</p><p>Uno dei nostri metodi preferiti per personalizzare questa ricetta di latte di cocco con shatavari è variare le guarnizioni. Ad esempio, potresti aggiungere una spolverata di cannella e/o cacao in polvere sopra. Troviamo che questo renda la bevanda particolarmente confortante nelle giornate più fredde. In alternativa, cospargi un po’ di cocco essiccato nella tua tazza per evidenziare davvero le note di cocco della bevanda. Sei più un purista? Dimentica queste aggiunte e lascia fuori la vaniglia per un gusto di caffè più intenso.</p><p>Infine, se stai gustando il tuo latte di cocco la sera e desideri una bevanda più da "grandi", potresti aggiungere un goccio di rum nel bicchiere. Questa combinazione evoca sicuramente l’atmosfera delle isole tropicali – un vero e proprio piacere!</p>

Benessere femminile

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90g (15 porzioni)

Ricetta Vitality Coconut Latte con Shatavari - Erbology

Caldo e confortante, un latte di cocco è uno dei nostri modi preferiti per iniziare la giornata. E per rendere la ricetta ancora più nutriente, abbiamo aggiunto un cucchiaio della nostra polvere di shatavari biologica. Questa popolare erba ayurvedica offre una serie di potenziali benefici per il benessere, dalla riduzione dei sintomi della menopausa al supporto della salute mentale. La parte migliore? Non sono necessarie abilità nell'arte del latte!

Vitality Coconut e Shatavari Latte

<h3>Breve storia dei frappè</h3><p>Che si tratti di una ricetta di frappè alla fragola, al cioccolato o alla zucca, i frappè sono popolari sia come bevande che come dessert. Ricchi, densi e cremosi, il frappè è un classico americano che ora decora i menu di tutto il mondo. Ma la sua incarnazione originale era molto diversa.</p><p>Il primo uso della parola "milkshake" nella stampa risale agli anni 1880. Si riferiva a una bevanda alcolica fatta con whisky e uova, un po' come l'eggnog, che si scuoteva a mano. Niente a che vedere con questa ricetta di frappè alla zucca! Versioni adatte ai bambini apparvero all'inizio del XX secolo, fatte con latte, latte maltato in polvere e sciroppi aromatizzati. E poi, nel 1922, un dipendente di Walgreens a Chicago di nome Ivar "Pop" Coulson ebbe un'idea geniale.</p><p>Aggiunse due palline di gelato alla vaniglia alla ricetta del latte maltato al cioccolato dell'azienda, creando il moderno frappè. Fu un enorme successo grazie alla sua consistenza unica e vellutata. E dopo l'invenzione del frullatore elettrico, fare un frappè alla torta di zucca o una ricetta di frappè simile divenne ancora più facile. Questo consolidò la posizione del frappè come elemento base del menu in tutti gli Stati Uniti e poi nel resto del mondo.</p><p>Serviti in bicchieri alti e ghiacciati e guarniti con ciuffi di panna montata, anche l'immagine di un frappè è iconica. Ma oggi, siamo forse più interessati a creare versioni più salutari della bevanda. Ed è qui che entra in gioco questa ricetta di frappè alla zucca. L'abbiamo riempita di cibi salutari che fanno bene al tuo benessere, compresa la nostra polvere proteica di semi di zucca, di cui parleremo più avanti. Allo stesso tempo, ha ancora quella texture incredibilmente liscia e quel sapore ricco che desideri in un frappè. Non ci credi? Diamo un'occhiata più da vicino agli ingredienti.</p><h3>Preparare frappè in modo salutare</h3><p>La base di questa ricetta di frappè alla zucca è, ovviamente, la zucca. Un tipo di zucca, la zucca ci offre una ricchezza di potenziali benefici per il benessere. Ad esempio, è ricca di vitamina A e beta-carotene. Questi nutrienti aiutano a supportare il sistema immunitario e ci permettono di combattere le infezioni in modo più efficace. Proteggono anche la nostra vista e la salute degli occhi, riducendo il rischio di condizioni come la cataratta. Il fatto che la zucca contenga luteina e zeaxantina rafforza ulteriormente questo aspetto, poiché questi carotenoidi promuovono anch'essi la salute degli occhi. Come bonus, questi nutrienti sono ottimi anche per prendersi cura della tua pelle. E poiché la zucca è nutrizionalmente ricca ma a basso contenuto calorico, può aiutare nella gestione del peso.</p><p>Un altro ingrediente che contribuisce a dare a questa ricetta di frappè alla zucca la sua consistenza setosa è la banana. Questo frutto è ricco di potassio, che è una buona notizia per la salute del cuore. Il potassio può abbassare la pressione sanguigna, riducendo il rischio di ipertensione e malattie cardiovascolari. Inoltre, questo minerale può aiutare a supportare la contrazione muscolare durante l'esercizio e ridurre le possibilità di crampi. L'inclusione della banana rende quindi questa ricetta di frappè alla zucca una scelta particolarmente prudente prima di andare in palestra.</p><p>E poi c'è il latte d'avena. Usarlo nella tua ricetta di frappè alla zucca potrebbe aumentare l'apporto di vitamine del gruppo B se scegli una versione fortificata. Questo è particolarmente utile se stai cercando fonti vegane di vitamina B12. Inoltre, il latte d'avena è ricco di un tipo di fibra chiamata beta-glucano. Questa ha numerosi potenziali benefici per la salute, tra cui abbassare il colesterolo, supportare il sistema immunitario e regolare i livelli di zucchero nel sangue.</p><p>Speriamo che questo ti abbia convinto che una ricetta di frappè alla zucca può essere salutare! Ecco ora come prepararlo.</p><h3>Come preparare questa ricetta di frappè alla zucca</h3><p>Per iniziare, prendi il tuo frullatore – non preoccuparti, non c'è bisogno di scuotere questa ricetta di frappè alla zucca a mano! Metti mezza tazza di zucca cotta e mezza tazza di banana, poi cospargi le spezie sopra. Abbiamo raccomandato di usare un ottavo di cucchiaino di cannella e chiodi di garofano. Tuttavia, puoi regolare queste quantità in base ai tuoi gusti. Abbiamo altre idee su come personalizzare questo frappè alla fine del post!</p><p>Successivamente, aggiungi un cucchiaino di zucchero di cocco. Ancora una volta, sentiti libero di usarne leggermente di più o di meno per modificare la dolcezza della bevanda a tuo piacimento. Se non hai zucchero di cocco a portata di mano, lo zucchero di canna e il nettare d'agave sono ottime alternative. Dopo il dolcificante, aggiungi due cucchiaini di polvere proteica di semi di zucca. Ora è il momento di aggiungere il liquido. Versa 400 ml di latte d'avena nel frullatore (o un altro latte vegetale, se preferisci). Puoi usarne un po' meno per una ricetta di frappè alla zucca più densa, o un po' di più per una consistenza più liquida.</p><p>Con tutti gli ingredienti aggiunti, sei pronto per frullare. Frulla la miscela fino a ottenere una texture liscia e uniforme di colore dorato. Poi versa la bevanda nei bicchieri da portata, inserisci una cannuccia e gustala! In alternativa, puoi mettere il frappè in una bottiglia riutilizzabile e portarlo in palestra o in un'escursione. E se hai fatto una grande quantità, puoi sempre conservare un po' in frigorifero per dopo. Anche se, quando ha un sapore così buono, potrebbe non durare a lungo!</p><h3>Spezie accuratamente selezionate</h3><p>Siamo grandi fan degli ingredienti che servono a più di uno scopo. E le spezie in questa ricetta di frappè alla zucca ne sono un esempio perfetto. Il primo motivo per cui abbiamo usato cannella e chiodi di garofano in questa bevanda è per portare il sapore al livello successivo. In effetti, lo rende quasi più una ricetta di frappè alla torta di zucca. Ma non è tutto. Queste spezie gustose e calde aggiungono anche un pizzico di benefici extra per il benessere al tuo bicchiere.</p><p>Prendiamo la cannella. Studi suggeriscono che questo ingrediente può abbassare i livelli di zucchero nel sangue migliorando la nostra sensibilità all'insulina e imitando i suoi effetti. Inoltre, la spezia può supportare la salute del cuore riducendo la pressione sanguigna e i livelli di colesterolo e trigliceridi. Possiede anche potenti proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, aiutando a contrastare l'infiammazione cronica e lo stress ossidativo. Gli esperti hanno collegato entrambi a diverse condizioni nocive, rendendo questo un beneficio chiave. È eccitante notare che la cannella potrebbe persino avere effetti benefici su malattie neurodegenerative come l'Alzheimer e il Parkinson. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per chiarire questo aspetto.</p><p>Passando ai chiodi di garofano, le ricerche indicano che hanno proprietà antimicrobiche. Questo spiega perché a volte li vedi usati come ingrediente nel dentifricio. La spezia è anche ricca di manganese. Questo è un minerale traccia che aiuta in molti processi nel corpo, dalla costruzione delle ossa alla coagulazione del sangue. E come la cannella, i chiodi di garofano sono ricchi di antiossidanti, proteggendo le nostre cellule dai danni causati dai radicali liberi. Tutto ciò significa che ci sono diversi buoni motivi per aggiungere queste spezie alla tua ricetta di frappè alla zucca!</p><h3>Come i semi di zucca migliorano la tua salute</h3><p>Una sola forma di zucca non è sufficiente – quindi ne abbiamo incluse due in questa ricetta di frappè alla zucca! E poiché produciamo la nostra polvere proteica di zucca dai semi, ha un profilo nutrizionale diverso dalla zucca cotta. Cosa significa questo per te? Benefici extra per la salute! Abbiamo un articolo dettagliato su come i semi di zucca supportano il benessere, ma ecco una panoramica rapida.</p><p>I semi di zucca sono ricchi di diversi minerali – tra cui magnesio, zinco e ferro – che svolgono ruoli vitali nel mantenere la nostra salute. Ad esempio, il magnesio aiuta la funzione muscolare e nervosa, mentre lo zinco supporta il sistema immunitario. E il ferro è necessario per la produzione di emoglobina, una proteina nei globuli rossi che trasporta ossigeno in tutto il corpo.</p><p>I semi di zucca sono anche ricchi di proteine e contengono tutti e nove gli amminoacidi essenziali. Le proteine sono importanti per tutto, dalla salute delle ossa alla crescita e riparazione muscolare. Questo rende un beneficio chiave l'uso della polvere nella tua ricetta di frappè alla zucca. Come se non bastasse, questi semi sono inoltre ricchi di grassi insaturi benefici per il cuore, come l'acido alfa-linolenico (ALA).</p><p>Un vantaggio particolarmente interessante del consumo di semi di zucca è che potrebbero avere un'influenza positiva sul sonno. Questo grazie all'amminoacido triptofano, che secondo le ricerche può aiutare a migliorare la qualità del sonno. Troviamo che questa sia una scusa eccellente per preparare questa ricetta di frappè alla zucca come dessert!</p><p>I semi di zucca sono anche ricchi di fibre, che nutrono i batteri buoni nell'intestino. Questo favorisce il benessere in una sorprendente varietà di modi, dal supporto dell'immunità alla promozione della salute del cervello. Infine, i semi di zucca hanno alcuni benefici specifici per il benessere maschile, come il miglioramento della salute della prostata e della fertilità maschile.</p><h3>Introduzione alla nostra polvere proteica di semi di zucca</h3><p>La qualità è cruciale quando si tratta di ottenere i massimi benefici dalla polvere di semi in questa ricetta di frappè alla zucca. Ecco perché ci approvvigioniamo da aziende agricole biologiche in Stiria, Austria – una regione rinomata per la produzione dei migliori semi di zucca. Le persone coltivano zucche qui da generazioni, perfezionando e migliorando le loro tecniche nel corso dei secoli.</p><p>Dopo la raccolta, i semi vengono delicatamente tostati e poi spremuti a freddo per estrarre i loro preziosi oli. Quindi, il residuo dei semi viene macinato in una polvere fine in piccoli lotti. Questo metodo preserva il contenuto proteico e nutrizionale dei semi, così come il loro sapore naturale. Tutto questo con una lavorazione minima, senza calore eccessivo e senza sostanze chimiche indesiderate.</p><p>Inoltre, non aggiungiamo additivi indesiderati come coloranti artificiali, aromi o emulsionanti. La polvere che ricevi da noi è 100% pura polvere di semi di zucca. La spediamo in barattoli di vetro ambrato ecologici per mantenerla fresca senza l'uso di conservanti. Ci piacerebbe se potessi riciclarli una volta vuoti per aiutarci a ridurre al minimo il nostro impatto sul pianeta.</p><p>La nostra polvere proteica di semi di zucca ha un sapore delicatamente nocciolato con sottotoni terrosi, rendendola un ingrediente versatile. Oltre a questa ricetta di frappè alla zucca, potresti mescolare un cucchiaio in altri frappè o nei tuoi smoothie preferiti. È anche un'aggiunta fantastica e ricca di minerali a piatti come zuppe, stufati, pasta e risotti. Puoi usarla nel pesto e nelle salse, o anche per cuocere dolci come muffin e barrette energetiche.</p><p>Aggiungere questo ingrediente alla tua dieta potrebbe essere un modo efficace per supportare la crescita e la riparazione muscolare in modo sano. Quindi sentiti libero di fare qualche esperimento culinario con esso!</p><h3>Personalizzare il tuo frappè alla zucca</h3><p>Esistono più modi per preparare questa ricetta di frappè alla zucca, e ti incoraggiamo a personalizzarla! Ad esempio, per rendere la bevanda extra rinfrescante nei giorni caldi, prova ad aggiungere del ghiaccio nel frullatore. Congelare la banana prima di preparare il frappè è anche un buon consiglio. In alternativa, torna alle ricette originali dei frappè aggiungendo una pallina di gelato alla vaniglia vegano alla miscela!</p><p>Parlando di ingredienti extra, potresti considerare una o due guarnizioni per la tua ricetta di frappè alla zucca. Ad esempio, potresti dare alla bevanda un po' di croccantezza cospargendo alcuni semi di zucca interi sopra. Oppure vai sul decadente con un vortice di panna montata di cocco! Un pizzico di cacao in polvere può anche aggiungere un delizioso tocco di cioccolato al tuo bicchiere.</p><p>Poi c'è l'opzione di cambiare il profilo del sapore. Per renderlo più simile a un frappè alla torta di zucca, potresti aggiungere una piccola quantità di zenzero, noce moscata e pimento. Un'altra idea è aggiungere una goccia di estratto di vaniglia, o usare latte vegetale aromatizzato alla vaniglia. Vuoi un frappè al latte di zucca speziato? Basta versare un caffè espresso freddo nel frullatore per dare alla bevanda una carica di caffeina. Usare un po' meno latte garantirà che il tuo frappè mantenga la sua consistenza cremosa.</p><p>In qualunque modo tu lo prepari, questa ricetta di frappè alla zucca diventerà sicuramente una deliziosa e soddisfacente aggiunta al tuo repertorio!</p>

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Salute muscolare + Zinco

Proteine di Semi di Zucca in Polvere Bio

Ricetta di Shake alla Zucca Cremoso - Erbology

Ricca e salutare, questa ricetta di frappè alla zucca è una deliziosa e soddisfacente merenda pomeridiana. Abbiamo speziato la bevanda con cannella e chiodi di garofano, oltre a includere banana e zucca per una consistenza extra cremosa. E con l'aggiunta della nostra polvere proteica di semi di zucca biologica, è una scelta fantastica prima o dopo un allenamento. Questo alimento funzionale può essere un modo efficace per supportare la crescita e la riparazione muscolare, oltre al benessere maschile. È anche ricco di fibre, insieme a diversi minerali chiave per migliorare la tua salute generale.

Ricetta del frullato cremoso alla zucca

Aromatico e Pepato

Ricette con Adattogeni

Ricette con Aloe Vera

Ricette con Amaranto

Ricette con Aronia

Ricette con Bergamotto

Ricette con Cactus Nopal

Ricette con Canapa

Ricette con Carbone Attivo

Ricette con Cardo Mariano

Ricette con Chia

Ricette con Cipero

Ricette con Funghi

Ricette con Grano Saraceno

Ricette con Ibisco

Ricette con Mandorle

Ricette con Matcha

Ricette con Moringa

Ricette con Noci

Ricette con Olio d'Oliva

Ricette con Olio di Albicocca

Ricette con Olio di Semi di Zucca

Ricette con Prugne

Ricette con Semi di Papavero

Ricette con Topinambur

Ricette di Cracker

Ricette di Limonata

Latte di Mandorle + Cacao Crudo Polvere

Coccola e Nutri Pacchetto

Per gli amanti del cioccolato

Cacao Crudo in Polvere Bio

90g (18 porzioni)

Calcio + Magnesio

Latte di Mandorle in Polvere Bio

All'esterno, questo piatto sembra una normale – seppur piccola – torta al cioccolato. Ma poi infili il cucchiaio, e un centro caldo, appiccicoso e cioccolatoso fuoriesce sul piatto. Quando si tratta di dolci ricchi, decadenti e impressionanti da servire a una cena, la torta lava regna sovrana. Qui, ti mostriamo come preparare una versione vegetale di questa prelibatezza classica. E stiamo usando polvere di cacao crudo e polvere di latte di mandorle per rendere questa ricetta di torta lava vegana ancora più salutare. Non so voi, ma a noi l'acquolina in bocca è già venuta!

Tortino al cioccolato con cuore fondente

Squalene + Vitamina E

Olio di Semi di Amaranto Bio

50ml

100ml

Baobab in Polvere Bio

Supporto al collagene + Cuore sano

Shot di Succo di Bergamotto Bio

60 ml (scatola da 12)

Immunità + Cuore

Estratto di Aglio Nero Bio

15ml

Semplice da preparare, ricca di aromi e piena di ingredienti salutari, questa ricetta di salsa al miso e aglio nero è una delle nostre preferite. Combina la dolcezza balsamica dell’aglio nero con il gusto umami profondo del miso per creare una straordinaria profondità di sapore. Inoltre, potrebbe supportare tutto, dal sistema immunitario alla salute intestinale e cardiaca. Che sia versata sul tofu, servita con verdure o come salsa per noodles, non ne abbiamo mai abbastanza! Lasciateci mostrarvi perché dovreste passare al lato oscuro…

Ricetta facile di salsa al miso e aglio nero

Proteine + Calcio

Semi di Chia in Polvere Bio

Proteine + Vitamina D

Polvere Proteica di Canapa Biologica

Ti stufi di mangiare sempre la solita toast o cereali a colazione? Ti capiamo – e questa ricetta di porridge notturno con bacche, semi di chia e canapa è qui per salvare la tua mattina. È ricca di ingredienti nutrienti, facile e veloce da preparare, completamente personalizzabile e ti lascia sazio fino a pranzo. E, ovviamente, ha un sapore assolutamente delizioso. Ti chiederai come hai mai iniziato la tua giornata in modo diverso!

Ricetta del porridge notturno con canapa e chia

Umami + Gusto formaggio

Lievito Nutrizionale Bio

Cerchi uno spuntino che sia delizioso, soddisfacente e salutare? Questa ricetta fa al caso tuo. Il nostro popcorn di cavolfiore crudo contiene solo ingredienti che migliorano il benessere, ma ha comunque il sapore di una golosa leccornia. E abbiamo aggiunto un tocco di sapore nocciolato e formaggioso grazie al lievito nutrizionale. Questo ingrediente è ricco di aminoacidi, fibre e vitamine del gruppo B, portando ancora più benefici alla salute nel piatto. Quindi, la prossima volta che organizzi una serata cinema a casa, prova questo al posto del popcorn normale! Ti promettiamo che ne sarai felice.

Ricetta del cavolfiore popcorn crudo

W40+

90g (30 porzioni)

Benessere femminile e maschile

W40+ M40+

Benessere maschile

M40+

A nostro modesto parere, non puoi sbagliare con un frullato al burro di arachidi! Sono deliziosi, cremosi e offrono un numero sorprendente di potenziali benefici per la salute. E con questa ricetta, abbiamo portato le credenziali nutrizionali del drink al livello successivo aggiungendo la nostra polvere M40+. Questo è un blend di piante potenti che abbiamo accuratamente selezionato per supportare il benessere degli uomini. Dal maca ai semi di zucca, è ricco di ingredienti che promuovono l'energia, la riparazione muscolare e la salute riproduttiva maschile.

Frullato al burro di arachidi

La douceur sophistiquée est au rendez-vous avec ce délicieux et rafraîchissant frappé au caramel et tahini. Le sésame ajoute une touche résolument adulte à une boisson normalement juvénile, tandis que la banane congelée garde les choses fraîches. De plus, nous avons amélioré le profil nutritionnel du milkshake avec l'ajout de notre poudre W40+. C'est un mélange de plantes puissantes que nous avons spécialement choisi en raison de leur potentiel à soutenir le bien-être des femmes. De l'ashwagandha et des feuilles d'ortie au shatavari et à l'argousier, chacun apporte des bienfaits précieux à la recette.

Frappé au caramel et tahini (utilisant du sucre de coco)

Salute della pelle e dei capelli

Amla in Polvere Bio

Gelato che fa bene al tuo benessere? Sembra troppo bello per essere vero, giusto? Non con questa ricetta di nice cream all'amla e mirtilli! Nutriente quanto rinfrescante, è il dolce perfetto per le calde giornate estive.

Ciotola di nice cream all'amla e mirtilli