I Migliori Cibi per l'Acne

Cos'è l'acne?

L'acne è una condizione che causa macchie o brufoli sulla pelle. Il tipo più comune è formalmente chiamato acne vulgaris.

Si verifica più frequentemente durante gli anni dell'adolescenza. Fino all'85% degli adolescenti ne sperimenta in qualche misura. Tuttavia, può continuare oltre l'adolescenza e alcune persone possono sperimentarla anche più tardi nella vita.

Per molti anni, l'acne non ha ricevuto l'attenzione che meritava dalla comunità medica perché spesso si pensava che non fosse particolarmente grave. Sebbene sia vero che l'acne non causa gravi malattie fisiche ed è in gran parte una questione estetica, può influenzare seriamente la tua qualità della vita.

L'imbarazzo o i sentimenti di vergogna causati dall'acne possono contribuire a danneggiare la fiducia, l'autostima e possono anche portare ad ansia e depressione. Sorprendentemente, per una malattia che raramente viene presa sul serio, alcuni scienziati credono che l'effetto sulla qualità della vita sia paragonabile a malattie come l'epilessia, l'asma e il diabete. Negli Stati Uniti, gli scienziati stimano che l'acne sia costata al paese circa 3 miliardi di dollari nel 2016 a causa dei costi sanitari e della perdita di produttività.

Fortunatamente, gli atteggiamenti nei confronti dell'acne stanno cambiando. Ora, ci sono una serie di trattamenti che possono aiutare a gestire i sintomi. Se soffri di acne, è importante parlare con il tuo medico il prima possibile, poiché un trattamento precoce può aiutarti a evitare problemi come le cicatrici.

Oltre ai trattamenti raccomandati dal tuo medico, potresti anche voler apportare modifiche alla tua dieta. Prima di entrare nei migliori cibi per l'acne, diamo un'occhiata a cosa la causa in primo luogo.

Come si formano i brufoli?

Le cause esatte dell'acne non sono note, ma comprendiamo i meccanismi dietro a come produce i brufoli.

Tutto inizia nelle tue ghiandole sebacee. Queste piccole ghiandole si trovano nel derma (il secondo strato della tua pelle) e producono sebo, o olio naturale. Il suo compito è aiutare a idratare e proteggere la tua pelle.

Le ghiandole sebacee sono strettamente collegate ai tuoi follicoli piliferi; infatti, se guardi un diagramma di un follicolo, vedrai che la ghiandola sebacea è quasi un piccolo sbocco laterale.

Il sebo aiuta anche a lubrificare l'asta del capello in modo che possa crescere verso l'alto e fuori dalla pelle.

A volte, una miscela di sebo e cellule morte della pelle può agglomerarsi, creando un blocco.

Qual è la differenza tra brufoli e acne?

Il termine "acne" si riferisce a un disturbo della pelle, uno dei sintomi del quale sono i brufoli. Tuttavia, anche se sperimenti solo occasionalmente un brufolo piuttosto che i grappoli comunemente visti nelle persone con acne, si formano esattamente nello stesso modo.

Il blocco di cellule e sebo causa la formazione di un "tappo" nel follicolo pilifero. Il sebo si accumula dietro di esso, spingendolo verso la superficie della pelle. Lo vedrai come un punto bianco o un punto nero.

La differenza tra i due è che in un punto nero, il blocco è esposto alla superficie. In un punto bianco, è ancora racchiuso sotto uno strato di pelle.

Il batterio dell'acne

Le cose possono complicarsi se appare un certo tipo di batterio.

Propionibacterium acnes è una specie particolarmente fastidiosa che entra nel blocco nei nostri pori e inizia a riprodursi. Rompe il sebo, trasformandolo in trigliceridi che irritano la pelle.

Successivamente, le tue cellule immunitarie ricevono notizia che c'è un invasore nelle loro vicinanze e si dirigono a combattere l'infezione. Tuttavia, l'arrivo improvviso di molti batteri, più le tue stesse cellule immunitarie (come linfociti e neutrofili) causa la rottura dell'epitelio follicolare, rilasciando il tutto nel tuo derma.

Mentre la lotta tra i batteri e le tue cellule immunitarie continua, l'area diventa infiammata e si forma il pus.

Questo è tutto positivo, in termini della tua capacità di combattere le infezioni. L'infiammazione, ad esempio, è il risultato della dilatazione dei vasi sanguigni. Lo scopo è assicurarsi che più sangue possa raggiungere il tessuto lesionato, fornendo nutrienti vitali, cellule immunitarie e ossigeno.

Nel frattempo, il pus contiene cellule bianche morte e i batteri che hanno ucciso con successo.

Sfortunatamente, entrambi possono causare gonfiore dei brufoli, diventare rossi e infiammati o riempirsi di pus antiestetico.

Trattamenti topici per l'acne

Ora che abbiamo coperto la meccanica dell'acne, diamo un'occhiata ai trattamenti disponibili.

Parla con un farmacista o un medico delle opzioni più appropriate per te.

Se hai un'acne lieve, il tuo farmacista probabilmente ti consiglierà di provare un trattamento topico contenente perossido di benzoile. Questo funziona come un antisettico, aiutando a rimuovere alcuni dei batteri sulla tua pelle che altrimenti potrebbero causare brufoli. Ci vogliono alcune settimane per mostrare risultati.

Se non funziona, o se hai un'acne più grave, il tuo medico può raccomandare farmaci su prescrizione come antibiotici o retinoidi. Gli antibiotici sono un metodo più forte per uccidere i batteri.

Nel frattempo, i retinoidi aiutano a impedire la formazione di "tappi" di sebo e cellule morte e agiscono anche per ridurre l'infiammazione.

Alcuni medici possono anche raccomandare la pillola contraccettiva per le donne. Questo è particolarmente comune se le fiammate di acne sembrano essere correlate al tuo ciclo mestruale o a condizioni di salute legate agli ormoni.

Cambiare la tua dieta per aiutare con l'acne

Mentre molti dei trattamenti disponibili sono molto efficaci nel gestire i sintomi dell'acne, impiegano del tempo per funzionare. Potresti anche voler supportare il tuo trattamento prendendo alcuni passi positivi in termini di stile di vita insieme ad esso. Se è così, apportare alcune modifiche alla tua dieta può essere davvero utile.

Ecco i migliori cibi per l'acne, insieme ad alcune raccomandazioni su cosa evitare.

Mangia: cibi a basso indice glicemico

Esistono alcune prove che mangiare una dieta composta da cibi a basso IG (indice glicemico) può essere benefico per le persone con acne.

L'indice glicemico è un sistema di punteggio da 1 a 100 che misura quanto un determinato cibo eleva i tuoi livelli di zucchero nel sangue.

Il motivo per cui può essere utile per chi soffre di acne è che gli scienziati ritengono che alti livelli di insulina nel sangue incoraggino la tua pelle a produrre più sebo. L'insulina viene rilasciata nel sangue quando i tuoi livelli di zucchero nel sangue sono elevati e aiuta a riportarli a un livello normale.

Ci sono numerosi studi che sembrano supportare questa ipotesi.

Uno studio del 2002 ha esaminato la prevalenza dell'acne in due comunità non occidentali: gli isolani Kitavan della Papua Nuova Guinea e un gruppo di cacciatori-raccoglitori paraguaiani chiamati Aché. Non ci sono stati casi di acne in circa 1300 partecipanti, un fatto che i ricercatori hanno attribuito alla loro dieta di cibi integrali locali.

Questo ha portato gli scienziati a chiedersi se la differenza fosse davvero dovuta alla dieta, piuttosto che ad qualche altro motivo non identificato.

Uno studio più vecchio del 1971 ha gettato un po' di luce sulla questione. Si scopre che una comunità di Inuit che vive in Canada non aveva casi di acne finché non sono stati introdotti cibi occidentali. Solo una volta che la comunità ha iniziato a mangiare cibi come carne, latticini, soda e cibi lavorati che sono iniziati i casi di acne.