Benefici della canapa per la tua salute

Cos’è la canapa?

La canapa è una pianta verde e frondosa della famiglia della Cannabis sativa. La canapa è spesso confusa con la varietà di pianta di cannabis utilizzata per produrre la marijuana. Tuttavia, la canapa è diversa perché contiene livelli molto bassi di THC, il principio attivo della marijuana. Quindi, puoi stare tranquillo che la canapa non ha alcun effetto inebriante!

Ci sono infinite storie sul potere curativo della canapa. Persone che hanno provato rimedi su rimedi, medicine su medicine per combattere di tutto, dall'eczema al PMT ai problemi intestinali e di digestione, elogiano i suoi effetti positivi. Ha un sapore piacevole e di nocciola e a molte persone piace incorporarla in alimenti come torte e pane.

La canapa è utile anche al di fuori del regno della salute e del benessere. È una delle fibre più forti del mondo vegetale ed è utilizzata per realizzare una vasta gamma di prodotti. Questi spaziano dalla corda, all'olio, alla plastica fino ai materiali da costruzione.

Da dove viene la canapa?

Come coltura, la canapa è presente da migliaia di anni. La datazione al carbonio ha tracciato il nostro uso della canapa fino almeno all'8000 a.C. In Cina, l'olio di semi di canapa è stato utilizzato in alimenti e medicinali per almeno 3.000 anni.

Nel XVI secolo, Enrico VIII incoraggiò gli agricoltori a coltivare ampiamente la canapa in Gran Bretagna per sostenere le navi della sua Marina. Mentre le navi salpavano per esplorare e, in effetti, definire il mondo come lo conosciamo, tutto, dalle manovre e le vele alle mappe e persino le pagine delle Bibbie dei marinai, era fatto con olio e fibre di canapa.

L'importanza della canapa come coltura centrale per gli agricoltori continuò nel Nuovo Mondo. Gli americani coloniali potevano persino pagare le loro tasse con la canapa.

Il ritorno della canapa

Quando Rudolph Diesel inventò il motore che porta il suo nome nel 1896, aveva previsto di alimentarlo con olio di canapa e altri oli vegetali e di semi. Henry Ford della Ford Motor Company condivideva la sua visione ed era anche un produttore di carburante di canapa.

Ford estrasse importanti prodotti come il metanolo e il creosoto dalla canapa. Purtroppo, oggi solitamente li ricaviamo dai combustibili fossili. Dato l'attuale crisi climatica, questa sembra una grande opportunità persa, specialmente perché è stata alimentata dalle manipolazioni dei concorrenti di Ford. Questi rivali hanno spinto per un cambiamento delle leggi e dell'opinione pubblica confondendo la reale distinzione tra la canapa e la sua cugina, la pianta di marijuana. È un malinteso che persiste ancora oggi.

Fortunatamente per noi, la canapa ha fatto un ritorno impressionante negli ultimi anni. Questo è in gran parte dovuto all'aumento della coltivazione commerciale della canapa in Europa durante gli anni '90. La rinascita della canapa ha anche incoraggiato gli scienziati a esaminare i dati dietro la saggezza tradizionale sui poteri curativi della canapa.

Canapa curativa oggi

Studi presso i Dipartimenti di Chimica Farmaceutica e Nutrizione Clinica dell'Università di Kuopio in Finlandia hanno scoperto che l'olio di semi di canapa aumentava notevolmente i livelli di acido gamma-linolenico (GLA) nel sangue. Questo acido grasso omega-6 è molto efficace nel ridurre l'infiammazione, il che conferma le affermazioni che l'olio di semi di canapa funziona bene per chi soffre di eczema.

Il Dr. Jace Callaway dell'Università ha spiegato: "l'aumento dei livelli sierici di GLA potrebbe aiutare a spiegare alcuni dei numerosi rapporti aneddotici di cure apparentemente miracolose da parte di persone che assumono olio di semi di canapa, in particolare coloro che soffrono di problemi di salute cronici come allergie, pelle secca, lenta guarigione delle ferite e persino artrite reumatoide."

L'olio di semi di canapa ha un rapporto insolito di 3:1 tra acidi grassi omega-6 e omega-3, che è esattamente il rapporto che questi due acidi grassi dovrebbero occupare nella tua dieta complessiva. Contiene circa 56 grammi di acido linoleico (omega-6) e 20 grammi di acido alfa-linolenico (omega-3) per 100 grammi.

Un squilibrio dietetico di questi acidi grassi potrebbe essere alla base di molte delle malattie comuni nella società occidentale di oggi. La dieta dell'americano medio presenta una proporzione di questi acidi grassi di 15:1 a 16,5:1.

Un equilibrio più sano di omega-3 e omega-6 può avere un effetto benefico su diversi tipi di cancro, artrite reumatoide e asma. La loro presenza nel rapporto esatto nell'olio di semi di canapa significa che il corpo umano può assorbire al meglio il loro valore nutrizionale.

La canapa è una fonte di vitamina D

L'olio di semi di canapa è anche una ricca fonte di vitamina D, utile per il benessere generale e la salute delle ossa. Confusamente, la vitamina D non è in realtà una vitamina, ma un ormone che mantiene in equilibrio calcio, magnesio e fosfato nel corpo.

Le sostanze essenziali che, come gruppo, compongono la vitamina D sono presenti solo in pochi alimenti. Perché il tuo corpo possa usarle, il tuo rene e il fegato devono prima convertirle.

Una carenza di vitamina D può portare al rachitismo, o ossa molli e malformate, che continua ad affliggere i bambini in tutto il mondo. La carenza di vitamina D può anche colpire gli anziani, causando un altro problema di salute globale noto come osteomalacia.

Sebbene la luce solare sia una buona fonte di vitamina D, abbiamo bisogno della vitamina D nella nostra dieta per prevenire il rachitismo. La vitamina D è anche preziosa per regolare l'immunità e normalizzare la pressione sanguigna.