Tutto sull'acqua alle erbe

Cos'è l'acqua di erbe?

L'acqua di erbe, conosciuta anche come idrolato, è un ingrediente comune nei prodotti per la cura della pelle, profumi, medicina alternativa e aromaterapia. Inoltre, può essere utilizzata per aggiungere sapore e fragranza a cibi e bevande.

Si crea l'acqua di erbe distillando materiali vegetali, come fiori, cortecce, foglie e radici, con acqua o vapore. Il risultato è un prodotto a base d'acqua infuso con il profumo e il gusto della pianta da cui è stato creato.

L'acqua di erbe tende ad essere delicata, con un aroma sottile. Ciò significa che può essere utilizzata in vari modi, sia per il consumo sia per l'applicazione diretta sulla pelle.

Come si differenzia l'acqua di erbe dall'olio essenziale?

Sia l'acqua di erbe che gli oli essenziali sono realizzati distillando materia vegetale, quindi condividono molte delle stesse proprietà. Infatti, l'acqua di erbe spesso contiene una piccola quantità di olio essenziale. Offrono anche molti benefici simili, tuttavia ci sono differenze importanti tra i due tipi di prodotto.

Innanzitutto, come suggeriscono i nomi, l'acqua di erbe è a base d'acqua, mentre gli oli essenziali sono a base d'olio. Questo significa che l'acqua di erbe è meno concentrata dell'olio essenziale. Di conseguenza, è sicuro usare l'acqua di erbe topicamente, ma gli oli essenziali devono essere diluiti con un olio vettore prima di applicarli sulla pelle. Allo stesso modo, si può essere più generosi nell'uso dell'acqua di erbe in cibi e bevande rispetto a un olio essenziale.

Inoltre, l'acqua di erbe ha un profumo più delicato rispetto agli oli essenziali. In alcuni casi, l'aroma dell'acqua di erbe può essere non solo più delicato, ma anche sensibilmente diverso rispetto a un olio essenziale prodotto dalla stessa pianta.

I benefici dell'acqua di erbe

Ci sono molti potenziali benefici che si possono ottenere sfruttando il potere dell'acqua di erbe. Dall'aumento dell'umore alla pulizia della pelle, è in grado di migliorare sia il benessere fisico che mentale. Gli effetti esatti che ci si può aspettare variano a seconda del tipo specifico di acqua di erbe utilizzata.

Con questo in mente, diamo un'occhiata a quattro varietà comuni di acqua di erbe e come potrebbero beneficiarti. Successivamente, entreremo nei dettagli sui diversi modi in cui puoi utilizzare l'acqua di erbe.

La delizia delicata dell'acqua di rose

La nostra acqua di rose biologica è realizzata distillando petali delle migliori rose damascene, coltivate eticamente in Bulgaria. Questo le conferisce un magnifico profumo e sapore floreale.

Il suo profumo delicato rende l'acqua di rose un modo fantastico per calmare la mente e il corpo, ad esempio aggiungendo qualche cucchiaio all'acqua frizzante. Studi indicano che l'acqua di rose potrebbe aiutare a alleviare sensazioni di ansia e depressione. Allo stesso modo, potrebbe aiutare ad alleviare il mal di testa, probabilmente a causa di questi effetti rilassanti.

Inoltre, l'acqua di rose può fare meraviglie per la tua pelle se applicata topicamente. Possiede potenti proprietà antinfiammatorie, che potrebbero aiutare a ridurre rossore e gonfiore nel tuo incarnato. L'acqua di rose potrebbe anche aiutare a lenire condizioni come l'eczema. Inoltre, la natura antibatterica dell'acqua di erbe potrebbe ridurre i sintomi dell'acne. L'acqua di rose è anche naturalmente antisettica, rendendola utile per mantenere puliti i tagli e altre ferite e combattere le infezioni.

Inoltre, l'acqua di rose è ricca di composti fenolici che agiscono come antiossidanti. Questi difendono le nostre cellule dai danni causati dai radicali liberi. Gli esperti hanno collegato questo tipo di stress ossidativo ai segni dell'invecchiamento. Pertanto, aggiungere questa acqua di erbe alla tua routine di cura della pelle potrebbe aiutare a ridurre la comparsa di linee sottili e rughe.

In termini di sapore, l'acqua di rose si abbina particolarmente bene con frutti agrumati come pompelmo e limone.

La calma rilassante dell'acqua di lavanda

Probabilmente hai sentito parlare del potere dell'olio essenziale di lavanda come aiuto per il sonno. Bene, l'acqua di lavanda potrebbe essere altrettanto benefica per rilassare la mente e il corpo. Studi suggeriscono che il delicato profumo floreale della lavanda aiuti a alleviare i sintomi di depressione, stress e ansia. Inoltre, la ricerca indica che inalare lavanda può migliorare la qualità del sonno. Tutto ciò significa che è la scelta perfetta per una bevanda rilassante prima di coricarsi.

I benefici dell'acqua di lavanda vanno ben oltre il suo meraviglioso aroma. È anche ricca di potenti polifenoli, che proteggono le cellule dallo stress ossidativo e dall'invecchiamento prematuro. Inoltre, l'acqua di lavanda lavora per rassodare la pelle e stringere i pori, donando un incarnato luminoso.

La lavanda ha anche proprietà antibatteriche e antinfiammatorie, il che significa che potrebbe promuovere la guarigione della pelle e alleviare i sintomi di condizioni come l'acne. Pertanto, includere questa acqua di erbe nella tua routine di bellezza potrebbe aiutare a purificare, idratare e rinfrescare la pelle stanca.

Creiamo la nostra acqua di lavanda biologica dalle migliori piante coltivate in modo sostenibile in Provenza, Francia. Se la usi in ricette per cibi e bevande, si abbina splendidamente con sapori agrumati come bergamotto e limone.

Il calore erbaceo dell'acqua di timo

Il timo è probabilmente già un ingrediente base nella tua cucina. Tuttavia, come acqua di erbe, il timo può offrire maggiori benefici rispetto al solo sapore. Per cominciare, il suo profumo caldo e terroso è incredibilmente confortante – particolarmente quando aggiunto a una tazza di tè alla camomilla. Altri ingredienti che si abbinano bene all'acqua di timo includono echinacea e calendula.

La nostra acqua di timo biologica è distillata a vapore in modo esperto, utilizzando foglie raccolte a mano coltivate nella regione della Provenza in Francia. Pertanto, è più potente rispetto a semplicemente infondere timo in acqua a casa. Ad esempio, questa acqua di erbe ha impressionanti proprietà antinfiammatorie e antibatteriche. Ciò significa che può aiutare a purificare la pelle e ridurre i sintomi di disturbi come l'acne. Interessantemente, queste stesse qualità la rendono altamente efficace quando usata come collutorio.

Inoltre, il timo vanta anche proprietà antivirali, quindi questa acqua di erbe è una scelta ideale quando ti senti poco bene. Inoltre, con un profilo di sapore fresco e terroso con sfumature di menta, è facile da aggiungere a tutti i tipi di ricette. Parlando di ricette, ci sono prove che suggeriscono che il timo possa anche aiutare a supportare la digestione e lenire gli stomaci irritati. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per confermare questo.

Infine, l'acqua di timo include anche potenti composti fenolici che agiscono come antiossidanti. Questi lavorano per proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi, illuminando l'incarnato e combattendo i segni dell'invecchiamento.

La freschezza del rosmarino

Il profumo erbaceo ed evergreen dell'acqua di rosmarino è perfetto per rinfrescare i tuoi sensi. La ricerca suggerisce che inalare l'aroma del rosmarino può aiutare a migliorare l'umore, generando sensazioni di ottimismo, fiducia e positività.

Inoltre, studi hanno trovato che può migliorare le prestazioni cognitive, migliorando la concentrazione e la memoria. In effetti, ci sono prove che bere rosmarino in acqua può persino ridurre le sensazioni di esaurimento. Questo potrebbe essere dovuto agli effetti neuroprotettivi di alcuni dei flavonoidi contenuti nell'acqua di rosmarino, come l'apigenina e l'acido rosmarinico. Tutto ciò rende questa acqua di erbe una scelta fantastica da aggiungere ai piatti quando lavori da casa!

L'acqua di rosmarino può essere altrettanto benefica per il corpo quanto per la mente. Come i tipi di acqua di erbe discussi sopra, è ricca di composti polifenolici come la luteolina che hanno potenti proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Simile all'acqua di timo, è anche naturalmente antibatterica e quindi ottima nei collutori.

Un fattore che ha reso l'acqua di rosmarino particolarmente popolare è il suo potenziale per promuovere la crescita dei capelli. Per ottenere questo particolare beneficio, mescola l'acqua di erbe in una maschera per capelli o usa come risciacquo dopo lo shampoo. In questo modo, può aiutare a nutrire i follicoli e mantenere il cuoio capelluto sano.

Realizzata utilizzando foglie e fiori raccolti a mano coltivati eticamente in Francia, la nostra acqua di rosmarino biologica si abbina particolarmente bene con bergamotto, zenzero, basilico e menta.