Quando prendere il lion’s mane

Che cos'è la criniera di leone?

La criniera di leone è un fungo sorprendente che cresce sugli alberi di legno duro morti in Asia, Europa e Nord America. Prende il suo nome dalla moltitudine di filamenti color crema, che pendono insieme in ciuffi ispidi sui tronchi degli alberi. La forma risultante ricorda la barba di un saggio vecchio uomo o la criniera di un orgoglioso leone. Per questo motivo, viene anche chiamato con nomi come "fungo dentato barbuto" e "fungo pom-pom".

Similmente ad altri funghi medicinali, l'uso della criniera di leone (Hericium erinaceus) è ancora relativamente nuovo nella medicina occidentale. Tuttavia, i praticanti della medicina tradizionale in paesi come la Cina e il Giappone usano questo favoloso fungo da secoli. Il fungo intero è commestibile, sebbene si possa assumere anche in forma di integratore e polvere.

Tradizionalmente, le persone hanno sfruttato il potere della criniera di leone per aiutare in tutto, dal migliorare la digestione al potenziare la vitalità generale. Si dice persino che alcuni monaci usino la criniera di leone per migliorare la concentrazione durante la meditazione.

Ciò che è davvero interessante è che la ricerca scientifica moderna sta trovando prove a sostegno di questa antica saggezza. Ne discuteremo in dettaglio di seguito, quindi esamineremo i dettagli su come e quando assumere la criniera di leone.

Quali sono i benefici della criniera di leone?

Prima di parlare di quando assumere la criniera di leone, è importante sapere come il fungo potrebbe avvantaggiarti. Stanno emergendo prove che suggeriscono che potrebbe offrire una ricchezza di diversi vantaggi. Abbiamo un intero articolo sui benefici della criniera di leone se vuoi più dettagli, ma ecco una panoramica.

Uno dei settori chiave in cui la criniera di leone può essere benefica per noi è la nostra salute cognitiva. Gli studi indicano che il fungo potrebbe stimolare la crescita di certe cellule cerebrali e proteggere contro l'Alzheimer. Allo stesso modo, la ricerca suggerisce che la criniera di leone possa alleviare i sintomi dei disturbi dell'umore come ansia e depressione.

Ci sono anche prove che la criniera di leone possa migliorare le difese naturali del corpo. Ad esempio, gli studi hanno trovato che il fungo potrebbe promuovere la crescita di batteri buoni nell'intestino che rafforzano l'immunità. Parlando dell'intestino, la ricerca suggerisce anche che la criniera di leone possa proteggere contro IBS e ulcere nel sistema digestivo.

Allo stesso modo, la criniera di leone è anche efficace nel combattere l'infiammazione e lo stress ossidativo. Questo è fondamentale perché gli esperti hanno collegato entrambi a una gamma di condizioni mediche croniche. Ad esempio, il fungo aiuta a proteggere la salute del cuore impedendo al colesterolo di ossidarsi nel flusso sanguigno.

La ricerca ha inoltre scoperto che la criniera di leone potrebbe avere proprietà antitumorali. I risultati preliminari suggeriscono che potrebbe sia rallentare la diffusione della malattia sia uccidere le cellule tumorali. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per chiarire questo aspetto.

E il cancro non è l'unica condizione in cui la criniera di leone potrebbe essere utile. Le prove indicano anche che il fungo possa aiutare con il diabete aiutando il corpo a gestire i livelli di zucchero nel sangue.

Passiamo a come e quando assumere la criniera di leone, per aiutarti a ottenere i massimi benefici da questo potente fungo.

Quando assumere la criniera di leone

Interessato a provare la criniera di leone? La cosa migliore da fare è farla diventare parte della tua routine quotidiana. Non dovresti aspettarti di vedere risultati immediati, quindi la coerenza è fondamentale.

Pensando specificamente a quando assumere la criniera di leone, attualmente mancano prove riguardo al momento della giornata più efficace. Detto questo, il consenso tra molti utenti è che sia meglio assumere il fungo al mattino o al pomeriggio piuttosto che alla sera per vedere il massimo beneficio.

Un fattore da considerare quando decidi quando assumere la criniera di leone è i risultati che speri di ottenere. Ad esempio, potresti prenderla all'inizio della giornata per potenziare la salute cerebrale e la produttività. In alternativa, alcune persone preferiscono prenderla dopo il lavoro come modo per ridurre l'ansia e migliorare il loro umore. Fortunatamente, non c'è caffeina nella criniera di leone, quindi non devi preoccuparti che ti tenga sveglio la notte.

La risposta alla domanda su quando assumere la criniera di leone dipende anche da ciò che si adatta alla tua routine e da come la stai consumando. Ad esempio, se stai usando la polvere, potresti mescolare un cucchiaino nel tuo caffè del mattino o in una cioccolata calda pomeridiana. Nel frattempo, chi usa funghi freschi potrebbe preferire cucinarli al posto dei funghi normali per colazione, pranzo o cena.

Qualunque opzione tu scelga su come e quando assumere la criniera di leone, cerca di usarla regolarmente per risultati ottimali.

Come preparare la criniera di leone

Oltre a sapere quando assumere la criniera di leone, è necessario capire come prepararla. Il fattore principale da considerare è se vuoi usare funghi freschi o polvere di criniera di leone. Entrambi hanno i loro vantaggi, e la scelta migliore per te dipenderà da fattori come la tua routine e le tue preferenze personali.

Per aiutarti a decidere, ora vedremo come preparare la criniera di leone in entrambi i modi.

Come mangiare il fungo di criniera di leone

I funghi di criniera di leone hanno una consistenza abbastanza morbida e un sapore delicato. In effetti, le persone spesso li paragonano ai frutti di mare come il granchio e l'aragosta. Ciò significa che puoi cucinarli e mangiarli allo stesso modo di molti altri funghi che trovi al supermercato. Potresti aggiungere la criniera di leone a stufati, saltati in padella, risotti e piatti di pasta, oppure usarla per fare zuppe o salse.

Mangiare funghi freschi è un modo fantastico per assicurarti di ottenere tutti i nutrienti benefici in modo naturale. Per flessibilità su quando assumere la criniera di leone, puoi usarli nella tua colazione, pranzo o cena e goderti comunque una dose abbondante di nutrienti.

L'unico inconveniente nell'usare la criniera di leone fresca è che i funghi non sono sempre facili da reperire. A seconda di dove vivi, potrebbero non essere una presenza comune nel supermercato. Detto ciò, è di solito possibile trovarli nei negozi specializzati o acquistare i tuoi funghi online. Assicurati solo di scegliere un fornitore affidabile che venda criniera di leone biologica.

Poi, naturalmente, c'è il fatto che potresti non voler mangiare funghi freschi ogni singolo giorno! Infatti, molte persone non amano affatto la loro consistenza o il loro gusto. Se questo è il caso, hai altre opzioni su come mangiare il fungo di criniera di leone.

Ad esempio, abbiamo creato Snack di Criniera di Leone Biologici salati che contengono una dose di 1g del fungo. Prepariamo questi deliziosi cracker con una base di semi attivati, quindi sono anche ottimi per il tuo microbioma intestinale. Il sapore della criniera di leone è delicato e terroso, quindi anche se non sei un fan dei funghi freschi, siamo sicuri che li amerai!

Come usare la polvere di criniera di leone

In alternativa, potresti provare a usare una polvere come metodo conveniente e versatile per come e quando assumere la criniera di leone. La polvere di criniera di leone viene prodotta essiccando i funghi e poi macinandoli. In questo modo, quando la usi, ottieni tutti gli stessi nutrienti che migliorano il benessere come faresti consumando funghi interi. Allo stesso tempo, qualunque sia la tua decisione su quando assumere la criniera di leone, una polvere è facile da includere nella tua dieta.

Per cominciare, puoi usare la polvere per preparare il tè tradizionale alla criniera di leone mescolando mezzo cucchiaino in acqua calda. Un consiglio è di mettere la polvere in una bustina di tè vuota. In questo modo, non avrai polvere non disciolta sul fondo della tua tazza. Il tè ai funghi è un modo efficace per assumere la criniera di leone perché l'acqua calda aiuta a estrarre i nutrienti nel fungo. Così sai di ottenere il massimo dalla tua polvere.

Poiché la criniera di leone ha un sapore così delicato, puoi aggiungerla a tutti i tipi di altre bevande calde senza rovinarne il sapore. Ad esempio, includerla nel tuo tè o caffè del mattino è un modo favoloso per iniziare la giornata. In alternativa, concediti una cioccolata calda ai funghi, ma salutare, fatta con cannella, peperoncino o vaniglia. L'opzione di bevanda migliore per te dipenderà dalla tua scelta su quando assumere la criniera di leone!

Oltre alle bevande, puoi anche usare la nostra Polvere di Fungo Criniera di Leone Biologica nella tua cucina. Il suo sapore terroso la rende un'aggiunta perfetta a piatti salati come zuppe, stufati e salse. Quindi divertiti! Prova ad aggiungere la criniera di leone ai tuoi pasti preferiti e troverai sicuramente molti modi deliziosi per includere questo favoloso fungo nella tua dieta.

Quanto criniera di leone assumere

Proprio come non c'è una regola su quando assumere la criniera di leone, non esiste attualmente un dosaggio standard accettato che indichi quanto criniera di leone assumere quotidianamente. Pertanto, è meglio seguire sempre le linee guida fornite sul prodotto specifico che acquisti.

Usiamo la nostra polvere di criniera di leone come esempio. Raccomandiamo di mescolare tra mezzo cucchiaino e un cucchiaino intero di polvere nella tua bevanda calda preferita. Puoi farlo fino a due volte al giorno. Questa è una quantità comodamente sicura e sufficiente per godere dei numerosi potenziali benefici del fungo per il tuo benessere.

Ricorda di fare una pausa dopo sei-otto settimane di utilizzo della criniera di leone. Questo perché i funghi attivano le tue cellule immunitarie ed è importante dare al tuo corpo il tempo di riposare e riequilibrarsi dopo un ciclo di utilizzo. Chi è in buona salute può fare tre o quattro di questi cicli all'anno.

Una nota sulla qualità

Qualunque opzione tu scelga per come e quando assumere la criniera di leone, è importante scegliere un prodotto di alta qualità. In particolare, è meglio evitare polveri o capsule che sono diluite con riempitivi. Cerca quelle che sono 100% fungo, come la nostra polvere di criniera di leone.

Inoltre, vuoi assicurarti che la tua criniera di leone sia ricca di beta-glucani. Questo perché questi sono responsabili di molti dei benefici per la salute del fungo. Siamo appassionati di funghi, quindi coltiviamo la nostra criniera di leone in piccoli lotti su substrati lignocellulosici biologici in condizioni controllate con attenzione. Un tester indipendente e accreditato li controlla anche per noi, per garantire che ogni lotto sia ricco di beta-glucani.