28 Dec 2022
La maggior parte di noi ha sentito parlare del concetto di detox. Dai detox dall'alcol ai detox digitali, sono tutti di moda in un mondo così incline agli eccessi. Ma cosa significa realmente disintossicazione?
La disintossicazione è fondamentalmente un processo di rimozione delle sostanze tossiche da qualcosa – in questo caso, dal corpo. Il dizionario Cambridge definisce 'detox' come "un periodo in cui si smette di assumere cibi, bevande o sostanze dannose per un certo periodo di tempo, al fine di migliorare la salute". Fin qui tutto bene. Ma quali sono le sostanze tossiche di cui dobbiamo liberarci con un piano di disintossicazione? Ecco dove le cose si complicano.
In alcuni casi – come il trattamento per l'abuso di droghe o alcol – la tossina che si intende rimuovere è ovvia. Tuttavia, la maggior parte dei piani dietetici di detox alla moda che vedi non specificano esattamente cosa stanno cercando di eliminare – o come.
Questo non significa che tali tossine non esistano. Il corpo può diventare contaminato da certi tipi di sostanze nocive, ad esempio inquinanti ambientali e prodotti di scarto della digestione. In circostanze normali, i nostri corpi sono più che capaci di filtrare, scomporre ed espellere queste sostanze. Questo significa che la maggior parte di noi non ha bisogno di purificarsi con costosi integratori o un piano alimentare detox altamente restrittivo.
Tuttavia, ci sono molte azioni che puoi intraprendere per supportare le capacità naturali di disintossicazione del corpo.
I nostri corpi sono straordinari. Lavorano costantemente per eliminare potenziali tossine nocive e mantenerci sani. Il processo è abbastanza complesso e coinvolge l'azione di più organi, dalla pelle ai polmoni.
Uno degli attori più importanti quando si tratta di disintossicazione naturale è il fegato. Tra le sue molte funzioni, il fegato filtra il sangue e assorbe sostanze potenzialmente dannose. Le converte poi in qualcosa di meno tossico e/o le rimuove dal corpo. Come esempio ben noto, il fegato metabolizza l'alcol e altre droghe per eliminarli dal tuo sistema.
Allo stesso modo, i reni filtrano anche il sangue per rimuovere sostanze tossiche e prodotti di scarto. Questi vengono poi espulsi con l'urina.
Ovviamente, questi sistemi non riescono necessariamente a eliminare tutte le tossine a cui ci esponiamo. Ad esempio, puoi comunque contrarre un cancro ai polmoni fumando o un cancro al fegato bevendo troppo alcol. Ecco perché è sempre saggio essere consapevoli di ciò che stiamo introducendo nel nostro corpo.
Se sei in buona salute e non sei stato esposto a sostanze pericolose, non c'è nulla di speciale che devi fare per disintossicarti. Il tuo corpo si prende cura del lavoro duro per te! Tuttavia, non è quello che qualcuno che cerca di venderti un piano dietetico detox alla moda ti farebbe credere.
Un piano dietetico detox è solitamente un regime a breve termine progettato per eliminare le tossine dal corpo. Esistono tutte le versioni diverse, ma tendono ad avere alcune caratteristiche in comune.
Ad esempio, la maggior parte dei piani detox implica la restrizione sia della quantità che del tipo di cibo che mangi. Un esempio familiare di questo è il digiuno a base di succhi, in cui consumi solo succhi di frutta e verdura. Numerosi piani dietetici detox prescrivono anche un periodo di digiuno totale quando inizi. Altri richiedono di eliminare completamente specifici gruppi alimentari o sostanze. Questi potrebbero essere cose come zucchero, grano, latticini, caffeina, alcol, sale e/o cibi trasformati.
Alcuni piani alimentari detox richiedono inoltre l'assunzione di integratori, tisane o prodotti simili durante il regime.
Un'altra caratteristica frequente delle diete detox è che affermano che otterrai una serie di benefici straordinari se segui il programma. Dalla perdita di peso drammatica all'aumento di energia fino a capelli, pelle e unghie bellissime, spesso sembrano promettere il mondo. Ma sai cosa si dice delle cose che sembrano troppo belle per essere vere…
La realtà è che la maggior parte dei piani dietetici detox semplicemente non funziona. Per cominciare, sono inutili. Come discusso sopra, il corpo ha i suoi modi sofisticati e altamente efficaci per eliminare le tossine. Non abbiamo bisogno di fare nulla di drastico per espellerle!
In secondo luogo, sebbene una riduzione calorica così drammatica porti spesso alla perdita di peso, quella perdita di peso tende a non durare. Una volta tornato alle tue abitudini alimentari normali, probabilmente riprenderai la maggior parte o tutto il peso perso. Allo stesso modo, tutti quegli altri risultati incredibili che la dieta promette probabilmente non si materializzeranno.
Questo non significa che non ci siano benefici nel seguire una qualche forma di piano alimentare detox. Ad esempio, eliminare l'alcol e i cibi trasformati per un po' può essere un ottimo modo per sentirsi più sani. La chiave, tuttavia, è assicurarsi che dopo il detox, non si ricada nelle stesse cattive abitudini.
Per sua natura, un piano dietetico detox è una soluzione temporanea. È più probabile che tu abbia successo nel migliorare il tuo benessere se apporti cambiamenti meno radicali. Questi sono generalmente più sostenibili a lungo termine.
Sfortunatamente, il problema delle diete detox non è solo che sono generalmente inefficaci. A volte possono effettivamente danneggiare la tua salute.
Quando riduci drasticamente l'assunzione calorica in questo modo, rischi di non assumere abbastanza nutrienti chiave. Questo potrebbe farti sentire letargico e stordito, oltre a impedire al corpo di funzionare al meglio. Pertanto, chi è incinta o allatta, sottopeso o ha problemi di salute cronici dovrebbe evitare queste diete detox.
Molti piani dietetici detox includono anche l'uso di lassativi e altri integratori, che potresti sovradosare. C'è persino il rischio di sovradosare l'acqua, il che può portare a nausea, mal di testa, sonnolenza, convulsioni e morte.
Non è solo il tuo corpo che le diete detox drastiche possono essere dannose, è anche la tua mente. L'alimentazione restrittiva può portare a un rapporto malsano con il cibo e potenzialmente svilupparsi in disturbi alimentari o ortoressia nervosa. Quest'ultima è un disturbo alimentare in cui una persona diventa ossessionata parossisticamente da un'alimentazione sana.
Questo non significa che dovresti abbandonare l'idea di un piano detox! Significa semplicemente che è meglio trovare un modo sostenibile e sano per supportare le funzioni di disintossicazione naturali del corpo.
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