Mocktail con salvia, arancia e aronia

  • 6

    Serving

  • Prep time

    Prep Time 10'

  • Prep time

    Total Time 15'

  • Prep time

    Easy

  • Prep time

    Vegan

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  • 6

    Serving

  • Prep time

    Prep Time 10'

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    Total Time 15'

  • Prep time

    Easy

  • Prep time

    Vegan

In primo luogo - macchine della frutta!

Soprattutto, l'abbondanza di intrugli a base di frutta è un plus per noi. Certamente siamo tra quelle persone fastidiose (fino a quando non lo diventi anche tu...) che amano iniziare la giornata con un succo di zenzero, fare colazione con una bowl di açai e preparare una macedonia di frutta come dessert dopo il pranzo a base di insalata. Tuttavia, anche noi dobbiamo ammettere che ciò comporta nuove sfide. Ad esempio, per quanto possa essere piacevole per un giorno o due, non vuoi che tutta la tua vita diventi un lungo blur di frutta. Vale a dire, inizi a cercare di rendere ogni piatto o bevanda a base di frutta del tuo giorno distintivo. 

Nel frattempo, questo è qualcosa che si accentua se stai cercando di ridurre l'assunzione di alcol e di sostituirli con qualcos'altro che segni il momento in modo simile a un piccolo drink. Vale a dire, ameremo sempre una buona bottiglia di vino rosso gustata con gli amici nel fine settimana. Ma quando quei piaceri iniziano a trasformarsi in strategie di coping per affrontare la maggior parte dei giorni, sappiamo che è il momento di cercare altrove sollievo e piacere. 

Tutto questo per dire che questa ricetta del mocktail è stata rinfrescante e molto gradita. Ad esempio, l'aggiunta della salvia matura la combinazione collaudata di arancia e limone. Inoltre, non sappiamo voi, ma non c'è molto che la salvia possa sbagliare nel nostro libro. Dopo tutto, il suo sapore muschiato e leggermente amaro risveglia e avvolge.

Alcuni ingredienti star in questo cocktail all'arancia

Gli shot di bacche di aronia biologiche Erbology e gli shot di bacche di olivello spinoso aggiungono sottigliezza e complessità di sapore, oltre a un vero e proprio impulso di nutrienti a questo cocktail all'arancia. Di più su questo in un po'! 

Infine, la cannella in combinazione con gli altri ingredienti serve davvero a distinguere questo mocktail dai tuoi succhi e frullati di base, anche se non fai regolarmente nulla di base! In conclusione, questa è una miscela che ti sentirai a tuo agio a sorseggiare mentre sei truccata di rosso, con i tacchi alti, circondata da luci soffuse e dall'erosione benvenuta delle questioni e banalità del giorno.

Benefici per la salute della salvia

Inoltre, i benefici per la salute della salvia sono numerosi. Ad esempio, la salvia contiene oltre 160 diversi polifenoli. Vale a dire, sono sostanze chimiche di origine vegetale che funzionano come antiossidanti all'interno del tuo corpo. 

Gli antiossidanti aiutano il tuo corpo a combattere i danni dei radicali liberi. Inoltre, molti di questi antiossidanti sono unici per la salvia. Nel frattempo, si pensa che la salvia abbia anche proprietà antimicrobiche efficaci. Vale a dire, diversi studi hanno dimostrato che la salvia è un grande combattente contro batteri, funghi e altri microbi che erodono la salute dentale.

... e le bacche di aronia e olivello spinoso aiutano il benessere

Certamente, le bacche di aronia, o chokeberry, contengono anche una concentrazione notevolmente alta di polifenoli, in particolare antociani e acidi fenolici. In altre parole, la ricerca ha esaminato come questi disinfettano il flusso sanguigno e il corpo. 

Allo stesso modo, è stato dimostrato che i polifenoli nelle bacche di aronia proteggono il corpo dai danni cellulari causati dai carcinogeni presenti nell'alcol. In breve, un altro motivo per ricorrere a questo cocktail all'arancia senza alcol se senti gli effetti negativi di troppe serate fuori. 

Inoltre, c'è una rara concentrazione di omega-7 nelle bacche di olivello spinoso. Certamente, questo acido grasso essenziale è raramente presente nelle piante, ma aiuta a combattere gli effetti nocivi della sindrome metabolica. Inoltre, mantiene le nostre mucose sane.

Ingredients

  • 6 carote medie
  • Succo di 15 arance fresche
  • 6 foglie di salvia fresca per il succo e altre 12 per guarnire
  • ¾ cucchiaino di cannella in polvere
  • Cubetti di ghiaccio (opzionale)
  • 1 Shot di Aronia Bio Erbology
  • 1 Shot di Olivello Spinoso Bio Erbology

Here's how you make it

  1. Inizia spremendo le arance con uno spremiagrumi di base.
  2. Lava, sbuccia e taglia le carote a pezzi medi.
  3. Metti il succo d'arancia e le carote in un frullatore ad alta velocità. Taglia 6 foglie di salvia fresca e aggiungile al frullatore. Aggiungi anche la cannella. Frulla bene fino a ottenere un composto omogeneo.
  4. Usa un colino per eliminare la polpa dal succo. Salta questo passaggio se preferisci la polpa.
  5. Versa in bei bicchieri da cocktail e aggiungi foglie di salvia e fette d'arancia come decorazione. Goditi il drink!
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