Apéritifs

Dip de pois doux et céleri-rave

En hiver, le céleri-rave séduit avec sa douceur et son côté réconfortant. Associé aux petits pois et aux Crackers Erbology, ce plat est frais, sain et idéal pour illuminer les journées froides.

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Apéritifs

Fromage à la crème végétalien

Que devient le fromage sans lait ? Une onctueuse crème d’anacards vegan ! Idéale pour sandwiches, salades ou en dip, elle est riche et équilibrée grâce à l’huile de chia pleine d’oméga-3. Une indulgence végétale par excellence !

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Apéritifs

Baba ganoush avec huile de chardon-Marie

Rehaussez votre baba ganoush ! Aubergine fumée, vinaigre de cidre et huile de chardon-marie pour un boost santé. Servez avec des crackers au sarrasin germé et des graines de grenade.

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Apéritifs

Recette de Muhammara crue avec de l'huile de graines d'amarante

Rehaussez vos repas avec cette muhammara ! Poivrons rôtis, noix et épices, idéale en dip ou sauce. À savourer avec des crackers au sarrasin ou aux olives.

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Apéritifs

Salade de pois chiches végétalienne avec vinaigrette au bergamote

Cette salade de pois chiches vegan est un plat savoureux et polyvalent. Avec une vinaigrette au bergamote et huile de chia, elle se marie parfaitement avec galettes de riz, légumes vapeur ou patates douces au four.

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Recette de dip de patate douce

Les patates douces, riches en fibres et vitamines, sont une alternative saine aux pommes de terre blanches. Ce dip crémeux à la tahini, persil et citron est savoureux et polyvalent. Ajoutez pois chiches, menthe ou piment pour plus de goût !

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Apéritifs

Recette facile de dip de haricots blancs

Le summum du réconfort! Ce dip de haricots crémeux rappelle les soirées cinéma en famille, mais en version saine. À base de cannellini ou haricot, il offre une collation riche en protéines à savourer avec des tortillas ou des légumes croquants.

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Recette facile de raita au concombre

Raita au concombre, une sauce fraîche et polyvalente, idéale avec des crackers, légumes rôtis ou pommes de terre. Le sumac apporte une touche acidulée, la menthe et les raisins équilibrent avec douceur. Savoureuse et saine!

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