Parfait signifie parfait dans la langue romantique française. Nous considérons le yaourt comme un aliment presque parfait en soi. Après tout, les probiotiques le rendent naturellement purifiant pour les intestins ainsi que profondément rafraîchissant pour le palais.
ContinueCette salade de pois chiches vegan est un plat savoureux et polyvalent. Avec une vinaigrette au bergamote et huile de chia, elle se marie parfaitement avec galettes de riz, légumes vapeur ou patates douces au four.
ContinueUne pile moelleuse et nutritive de pancakes vegan, garnie d'un délicieux nappage de pommes et de vanille. Un petit-déjeuner paradisiaque !
ContinueGlace à l’argousier : crémeuse et végétale, à base de bananes, lait de coco et abricots. Riche en oméga-7 et bêta-carotène, idéale pour l’été.
ContinueCe gazpacho aux agrumes revisite le classique avec fraîcheur ! À base d’épinards, concombre, jus de citron et une touche de gingembre, il est léger et savoureux. Agrémenté de croûtons aux graines, olives Kalamata et graines de chanvre, parfait pour l’été ou en entrée élégante.
ContinueQue devient le fromage sans lait ? Une onctueuse crème d’anacards vegan ! Idéale pour sandwiches, salades ou en dip, elle est riche et équilibrée grâce à l’huile de chia pleine d’oméga-3. Une indulgence végétale par excellence !
ContinueRehaussez vos repas avec cette muhammara ! Poivrons rôtis, noix et épices, idéale en dip ou sauce. À savourer avec des crackers au sarrasin ou aux olives.
ContinueCe sushi au tofu mariné est une version saine et savoureuse d’un classique ! Avec une marinade simple et umami, il est idéal pour un déjeuner rapide. Ajoutez graines de sésame ou pickles japonais pour plus de goût.
ContinueBoostez votre énergie avec ces energy balls aux noix de cajou ! Enrichies en graines de chanvre, poudre de maca et enrobées de poudre d’argousier, elles regorgent d’oméga-7, de protéines végétales et d’une touche de zeste de citron.
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