Esistono molti tipi diversi di alghe commestibili, e possono fare molto di più che aggiungere sapore al tuo piatto. Queste piante ricche di nutrienti potrebbero anche sostenere la tua salute in diversi modi interessanti. Oggi parleremo dei benefici e degli effetti collaterali del dulse, esaminando come questa alga rossa potrebbe influenzare il nostro benessere. E alla fine dell'articolo, ti daremo alcuni consigli su come incorporare la polvere di dulse nella tua dieta.

Dai matcha latte ai gelati e al mochi, il tè verde matcha è diventato una presenza familiare negli ultimi anni. Per molti di noi, è un sapore nuovo ed esotico. Ma in Giappone, da dove proviene, questo ingrediente speciale esiste da molto tempo. La sua lunga storia ha dato ai coltivatori di matcha l'opportunità di perfezionare i loro metodi per fare un tè della massima qualità assoluta. Questo è noto come matcha di grado cerimoniale.

Sei un appassionato di tè verde? Anche noi! E una varietà di cui ci siamo recentemente innamorati è l'hojicha. Con il suo caratteristico profumo affumicato, le note nocciolate morbide e il basso contenuto di caffeina, questo tè tostato ha molto da offrire. Inoltre, gustare una tazza può portarti una serie di potenziali benefici per la salute. In questo articolo, ti presentiamo le delizie del tè hojicha. Siamo sicuri che sarà sulla tua lista dei da-provare entro la fine!

Se hai fatto ricerche su come mantenere una dieta sana, probabilmente ti sei imbattuto nel termine "acidi grassi essenziali". Appaiono ovunque, ma non è sempre chiaro come questi misteriosi molecoli svolgano un ruolo nel mantenerti in salute. Con un occhio alla scienza, affrontiamo le domande chiave: cosa sono gli acidi grassi essenziali e cosa c'entrano gli omega?

Beta-glucani, β-glucani, Beta-d-glucani, polisaccaridi... digitando questi termini in un motore di ricerca si può finire in un labirinto di gergo scientifico. Fortunatamente, dietro tutti questi termini tecnici, i beta-glucani non sono troppo complicati e potrebbero avere benefici per la tua salute. Diamo uno sguardo semplice a cosa sono e perché potrebbero essere una grande aggiunta alla tua dieta.

Cosa potrebbe esserci di meglio di un sorriso splendente pieno di bei denti bianchi? Un sorriso sano con denti bianchi e brillanti è in cima alla lista di tutti quando si tratta di cura personale. Ma per molti di noi, le macchie fanno sì che il colore dei nostri denti non sia come vorremmo. È disponibile in molti dentifrici commerciali, ma il carbone attivo sbianca davvero i denti?

Le ortiche probabilmente non sono la prima cosa che viene in mente quando si pensa a ingredienti salutari. Tuttavia, questa umile pianta è incredibilmente nutriente. In questo articolo, esamineremo i diversi modi in cui l'ortica può beneficiare la tua salute. Inoltre, ti daremo alcuni consigli su come includerla nella tua dieta senza il rischio di essere punto!

Potrà essere un cereale di piccole dimensioni, ma i suoi usi e benefici sono infiniti. Può essere scoppiato, cotto, condito e utilizzato in molte ricette. Che tu non abbia mai sentito parlare di esso o che tu voglia approfondire la tua conoscenza, abbiamo le risposte alle tue domande più frequenti sull'amaranto.