La combinazione tropicale per eccellenza, il nostro delizioso frullato di ananas e mango include anche olio di amaranto. Questo olio leggero e dal gusto delicato è ricco di nutrienti benefici per la pelle, promettendo un aspetto radioso da vacanza.

Granola fatta in casa al cioccolato, alle noci e senza zuccheri raffinati, la nostra granola vegana fatta in casa è tutto ciò che si può desiderare in un cereale per la colazione.

Ricordi quando tutti i burger vegetariani erano fatti di fagioli o erano essenzialmente funghi che si mascheravano da burger? Così anche noi. Ma la rinascita del burger negli ultimi anni si è fortunatamente estesa anche alle varietà vegane e vegetariane. Ecco che arrivano sapori sofisticati e sottili, generosamente guarniti con sottaceti freschi e saporiti, ma mantenendo sempre la magia disordinata del nostro fast food preferito.

Abbiamo preparato questa Buddha bowl in autunno, arrostendo cavoletti, barbabietole e cavolfiore per il loro sapore intenso, soprattutto le barbabietole! È altrettanto buona con verdure crude, perfetta nei giorni di sole o quando cerchi freschezza.

Dai sapore ai tuoi piatti con questa muhammara! Peperoni arrostiti, noci e spezie la rendono ideale come crema o salsa. Perfetta con cracker al grano saraceno o alle olive.

Da noi a voi, ecco una deliziosa ricetta di insalata di lenticchie e finocchio da aggiungere al vostro repertorio!

Chi avrebbe mai detto che i biscotti potessero richiamare Shakespeare? Questi biscotti senza glutine con farina di amaranto sono un mix di storia, salute e bontà. Ricchi di fibre e aromatizzati con cannella e cardamomo, sono perfetti per decorare e accompagnare un frullato o uno shake vegetale.