Quarzo finemente macinato mescolato con acqua e inserito in un corno di mucca, corteccia di quercia riempita in un cranio di animale e sepolta sottoterra... Ci crediate o no, questi sono metodi utilizzati in un tipo specifico di agricoltura. Con sempre più agricoltori che scelgono di usare la loro terra in questo modo, cos'è l'agricoltura biodinamica? E potrebbe davvero aiutare a contrastare i pericoli dell'agricoltura industriale moderna?

Molte aziende ne parlano, ma cos'è l'agricoltura sostenibile? In questo articolo, spieghiamo cosa significa realmente il termine e come puoi riconoscere i prodotti che utilizzano pratiche agricole sostenibili.

La mindfulness è un concetto che si riferisce all'atto di essere consapevoli dei nostri pensieri, sentimenti ed emozioni. Sebbene associamo tipicamente la mindfulness alla meditazione e alle pratiche spirituali, come si relaziona la mindfulness al cibo? E cos'è l'alimentazione mindful?

L'erboristeria è un antico approccio alla medicina che ha goduto di una sorta di rinascita negli ultimi anni. Tuttavia, per i nuovi arrivati, può essere un campo alquanto mistico e confuso da navigare. Quindi, cos'è esattamente l'erboristeria e rappresenta un modo sicuro ed efficace per migliorare la nostra salute e il nostro benessere?

L'umami è responsabile dell'equilibrio dei sapori in molti degli alimenti che mangiamo. È la delizia saporita che approfondisce il gusto e dà un risultato così soddisfacente.

Garantire un'adeguata assunzione di vitamine e minerali è una parte fondamentale per mantenersi in salute, e oggi ci concentreremo sulla questione della carenza di folati. In questo articolo, esamineremo innanzitutto cos'è il folato in modo più dettagliato. Poi copriremo alcune cause comuni della carenza di folati, così come i tipi di sintomi che potresti sperimentare. Inoltre, raccomandiamo molti cibi integrali deliziosi che puoi includere nella tua dieta per assicurarti di ottenere abbastanza di questa vitamina essenziale.

Per un pubblico occidentale, la medicina cinese può sembrare piuttosto misteriosa. Se sei mai stato in una farmacia cinese, saprai già che ci sono letteralmente migliaia di erbe e trattamenti disponibili. Tuttavia, c'è molto da imparare da questo antico sistema medico. Quindi, cos'è la medicina cinese e possiamo applicarla ai giorni nostri per supportare il nostro benessere?

Dopo che una diagnosi di cancro ha cambiato la sua vita, Linda Curtis ha fondato la sua azienda, Holistically Happy You, per aiutare gli altri a trovare salute e felicità attraverso il cibo. L'abbiamo incontrata per parlare di come sta trasformando le sue esperienze in un messaggio positivo da condividere con i suoi clienti.