Recipe

Dolci

Ghiaccioli con frutta fresca e granola di chufa

Ghiaccioli con latte di cocco, banana, ananas e mirtilli: freschi e semplici. Il granola Erbology aggiunge croccantezza, ideali per le giornate di sole. Personalizza con frutti di bosco o menta!

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Piatti Principali

Gnocchi di patate dolci con salsa di noci

Gli gnocchi di patate dolci portano una ventata di novità alla cucina italiana, offrendo la consistenza degli gnocchi tradizionali senza pesantezza. Abbinati a una gremolata con olio di noci, aglio, timo e limone, sono leggeri, saporiti e deliziosamente rinvigorenti.

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Forno

Muffin al caffè e granola di banana streusel

I muffin sono uno di quei cibi che ci fanno sentire al caldo e a nostro agio solo a pensarci. Non sono qualcosa da mangiare in fretta; evocano sensazioni di sicurezza, calma e amore materno. Immagina un tavolo con una tovaglia di lino pulita, un piatto pieno di muffin freschi, tazze di caffè forte e una ciotola di frutti di bosco, e avrai davanti agli occhi qualcosa di profondamente raffinato, nel senso migliore.

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Piatti Principali

Ricetta del risotto primaverile

Un risotto vegano primaverile è particolarmente invitante per noi; combina la freschezza di un’insalata con il puro comfort di un risotto. Ti senti a metà tra la fine dell’inverno e l’inizio della primavera? I risotti primaverili sono l’equivalente culinario di un leggero maglione in cashmere che ti permette di affrontare con eleganza il passaggio tra le stagioni.

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Bevande

Milkshake vegano

I milkshake vegani sono sani e rinfrescanti. Da chia e mirtilli post-allenamento a cardo mariano e cacao per un tocco goloso, ce n’è per tutti i gusti. Facili da preparare, perfetti per ogni occasione.

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Antipasti

Crema di piselli dolci e sedano rapa

Nei giorni freddi, il sedano rapa conquista con il suo sapore delicato e avvolgente. Abbinato ai piselli dolci e ai Crackers Erbology, è fresco, sano e perfetto per scaldare l’inverno.

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Dolci

Ricetta del cioccolato crudo

Il cioccolato fondente è puro piacere, con cacao intenso e burro di cacao setoso. Questa ricetta lo trasforma in una delizia senza sensi di colpa! Ricca di fibre, magnesio, vitamine B e ferro dal granola, più proteine dai semi di zucca, è buona per il palato e la digestione.

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Bevande

Succo di melograno, aloe vera e arancia

Cerchi una bevanda fresca e divertente? Questo cocktail di aloe vera e succo d’arancia è una festa agrumata nel bicchiere! Ricco di vitamina C e dei benefici unici dell’aloe, è perfetto per unire salute e piacere.

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Dolci

Ricetta della torta all'olivello spinoso

Questa torta bundt alla zucca e olivello spinoso è una rivisitazione vegana di un classico! Con il suo impasto soffice e il ricco sapore di zucca, è il dolce perfetto per l’autunno. Il succo e le bacche di olivello spinoso aggiungono un tocco acidulo, colore vibrante e un carico di omega-7 e vitamina C.

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Bevande

Cocktail al frutto della passione e rosa

Questo cocktail al frutto della passione e acqua di rose è una combinazione rinfrescante di delicatezza floreale, frutto della passione vivace e agrumi. Perfetto con canapé mediorientali o dip sostanziosi.

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