Recipe

Forno

Pane vegano alle mele con olio di mandorle

Riscopri la semplicità delle mele con questo pane vegano! Dolcificato con datteri, arricchito da scorza di limone, olio di mandorle e latte vegetale, è morbido, sano e ideale in ogni momento. Perfetto con salsa di mirtilli rossi o gelato vegetale.

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Piatti Principali

Ciotola proteica con hummus e olio di semi di zucca

Abbiamo preparato questa Buddha bowl in autunno, arrostendo cavoletti, barbabietole e cavolfiore per il loro sapore intenso, soprattutto le barbabietole! È altrettanto buona con verdure crude, perfetta nei giorni di sole o quando cerchi freschezza.

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Dolci

Cheesecake vegana al pistacchio e rosa

Soddisfa la tua voglia di dolce con questa cheesecake vegana al pistacchio e rosa! Cremosa, profumata e indulgente, è tutto il piacere della cheesecake senza sensi di colpa.

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Piatti Principali

Zuppa di carote bisque

Setosa e avvolgente, questa bisque di carote unisce la dolcezza di carote e pastinache al tocco speziato dello zenzero e alla cremosità del latte di cocco. Perfetta per pasti invernali accoglienti, si adatta alla consistenza che preferite.

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Piatti Principali

Ricetta della Buddha Bowl con olio di nocciolo di albicocca

La Buddha Bowl è un pasto sano e colorato, composto da cereali, verdure e proteine, o legumi per una versione vegetale. La nostra versione, leggera e ricca di proteine, è condita con olio di semi di albicocca e limone. Aggiungi semi, erbe fresche o verdure sott’aceto per un tocco in più.

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Bevande

Cocktail al bergamotto con carota

Questo cocktail al bergamotto combina agrumi intensi, cetriolo fresco e lampone dolce. Arricchito dalla profondità della carota e un tocco di agave, è perfetto da sorseggiare con calma. Ideale per un brindisi o un momento di relax.

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Antipasti

Baba ganoush con olio di cardo mariano

Dai una marcia in più al tuo baba ganoush! Melanzane affumicate, aceto di mele e olio di cardo mariano per un tocco salutare. Servilo con cracker di grano saraceno e guarnisci con semi di melograno.

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Forno

Ricetta di pane senza glutine

Scopri il piacere di preparare questo pane senza glutine! Ricco di semi di canapa e chia, è leggero, nutriente e perfetto per ogni pasto. Facile da fare e delizioso, è un pane che nutre corpo e mente.

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Bevande

Frullato al cioccolato

Se stai seguendo una dieta sana a base vegetale, significa dire addio al cioccolato? Assolutamente no! Soddisfa la tua voglia di dolce con il nostro frullato al cioccolato sano.

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Tè verde superiore

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