Erbology
Prodotti di topinambur

Topinambur e prodotti a base di inulina

Il topinambur è il tubero di un tipo di girasole ed è ricco di fibre di inulina prebiotica. Sfoglia i nostri Prodotti Jersualem Carciofo e Inulina qui sotto.
Set Frullati Vitaminici Bio

Set Frullati Vitaminici Bio

Set Salute Intestino Bio

Set Salute Intestino Bio

Polvere di Topinambur Bio

Polvere di Topinambur Bio

Granola Noci Tigre con Cioccolato e Topinambur

Granola Noci Tigre con Cioccolato e Topinambur

A base di grano saraceno germogliato

Out of stock. Available soon.

Snack Dolci al Cocco e Cacao Bio

Snack Dolci al Cocco e Cacao Bio

A base di noci e semi attivati

Snack Dolci Albicocca e Nopal Bio

Snack Dolci Albicocca e Nopal Bio

Con semi di zucca attivati

Recipes section

Polvere di inulina

Man mano che acquisiamo consapevolezza dell'importanza della salute dell'intestino, molte persone si stanno interessando alle polveri o agli integratori di inulina. L'inulina è un tipo di fibra prebiotica, il che significa che noi umani non possiamo digerirla, ma i batteri benefici nel nostro intestino possono. Fornire loro questo nutrimento li aiuta a prosperare. L'inulina è naturalmente presente in molti cibi integrali, tra cui topinambur, cicoria, asparagi e aglio. Molti integratori di inulina sono fatti di cicoria, ma sono pesantemente lavorati e raffinati. Mangia questi alimenti per la salute dell'intestino >>
Recipes section

Che sapore ha il topinambur?

Consigliamo spesso il nostro topinambur in polvere come aggiunta a torte, biscotti, frullati e altre ricette dolci e salate. Di conseguenza, i nostri clienti spesso ci chiedono che sapore ha, in quanto può sembrare controintuitivo aggiungere la polvere di topinambur al tuo frullato di cioccolato! I topinambur freschi sono deliziosi, con un sapore leggermente dolce e nocciolato. Se li mangi crudi, hanno una consistenza simile alle castagne d'acqua, mentre assumono una consistenza più amidacea quando sono cotti (un po 'come la patata). Sono un ingrediente meraviglioso da mangiare in insalata o stufato, ma può essere abbastanza difficile da ottenere o incorporare nella vita di tutti i giorni. Ecco perché abbiamo creato la nostra polvere di topinambur biologico; è versatile e può essere aggiunto a quasi tutto! Il suo sapore è delicato, con una leggera dolcezza. Attraverso molti cicli di sviluppo di ricette, abbiamo scoperto che molte persone non lo notano in torte, biscotti e altri dolci, mentre quelli con una tavolozza molto sensibile possono raccogliere una leggera terrosità. In ogni caso, è un sapore molto piacevole! Benefici del topinambur >>

Invite & Earn

X
Signup to start sharing your link
Signup